Uống quá nhiều cà phê trong 1 ngày
Uống cà phê ở mức độ vừa phải, có thể có lợi cho sức khỏe não bộ. Nhưng uống quá nhiều gây hại hơn lợi. Một nghiên cứu Khoa học Thần kinh Dinh dưỡng của Mỹ vào năm 2021 cho thấy, uống nhiều hơn 6 cốc cà phê mỗi ngày dễ có nguy cơ bị giảm khối lượng não và tăng 53% nguy cơ sa sút trí tuệ.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng nếu một người lớn khỏe mạnh nên uống 400 ml thức uống chứa cafein mỗi ngày, tức khoảng 4 cốc cà phê. Duy trì số lượng này hoặc ít hơn giúp bạn nhận được những lợi ích khác nhau cho não.
Những sai lầm khi uống cà phê
Uống quá muộn trong ngày
Ai cũng biết là trong cà phê chứa nhiều caffein - một chất kích thích tồn tại lâu trong máu. Cà phê thường giúp bạn tỉnh táo, kiểm soát sự uể oải vào sáng và trưa. Nếu uống cà phê vào cuối ngày có thể khiến bạn bồn chồn, khó chịu.
Theo chia sẻ của các chuyên gia thì để uống cà phê hiệu quả không ảnh hưởng tới sức khỏe thì bạn nên uống cà phê vào buổi sáng hoặc buổi trưa. Nếu bạn uống muộn, thời gian tiêu thụ caffein của một người trung bình khoảng 5 giờ, mất khoảng 10 giờ để loại bỏ hoàn toàn cà phê khỏi hệ thống cơ thể. Đó là lý do tại sao uống cà phê gây hại cho giấc ngủ. Đồng thời, nếu như ngủ kém không tốt cho sức khỏe của não bộ. Mất ngủ thường xuyên làm tăng sự tích tụ của beta-amyloid, một loại protein trong não có liên quan đến việc suy giảm nhận thức và bệnh Alzheimer. Chính vì vậy, bạn nên tránh uống cà phê quá muộn kẻo gây hại cho sức khỏe.
Sai lầm khi uống cà phê gây hại sức khỏe
Cà phê quá nhiều đường
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì đường chính tác nhân gây ra nhiều bệnh nguy hiểm. Con người khi hấp thụ quá nhiều đường sẽ là tác nhân gây nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm. Trung bình trong một cốc cà phê quá ngọt sẽ không phải là lựa chọn tốt cho não. Vì người lớn tiêu thụ quá nhiều đường có liên quan đến chức năng nhận thức kém. Ngoài ra, lượng đường trong máu cao kinh niên có thể làm teo não, ảnh hưởng đến kết nối chức năng của cơ quan này dẫn đến bệnh mạch máu nhỏ.
