Tuổi thọ của người Nhật luôn được xếp hàng đầu thế giới nhờ vào các thói quen lành mạnh trong đó có chú trọng vào bữa sáng, đảm bảo cung cấp dưỡng chất thiết yếu để cơ thể hoạt động suốt ngày dài. Ắn sáng thế nào cho đúng cách, ăn thế nào để tăng cường sức khỏe, duy trì vóc dáng, làm đẹp cho làn da thì không phải ai cũng rõ. Lâu ngày cơ thể sẽ dần suy yếu, sinh bệnh và xuống sắc không rõ lý do.
1. Không ăn thực phẩm chứa protein trong bữa sáng
Protein là chất dinh dưỡng quan trọng bậc nhất vì chúng giúp bạn cung cấp năng lượng. Theo các nghiên cứu, tăng lượng protein trong bữa sáng từ 15 - 30% đã giúp họ ăn ít hơn 441 calo mỗi ngày và còn giúp no lâu hơn, tránh béo phì, thèm ăn. Bạn nên ăn đủ protein từ thịt, cá, trứng, sữa chua, các loại đậu… vào bữa sáng.
2. Ăn sáng với thực phẩm quá nhiều đường
Nhiều người bận rộn ăn qua loa những thực phẩm ngọt cho xong bữa. Thế nhưng bất kỳ món gì nhiều đường cũng gây hại cho sức khỏe, và còn ảnh hưởng đến cân nặng, làn da xuống cấp. Chất béo bão hòa trong các loại thực phẩm này sẽ làm gan suy yếu và tích mỡ thừa, do chúng chứa quá nhiều calo. Vậy nên bạn hãy tránh các loại bánh nướng hay kẹo vào bữa sáng.Cần ăn một bữa sáng đủ chất hơn để vừa giảm cân và tăng cường thể trạng.
3. Ăn sáng liên tục một món
Theo chuyên gia ăn chuyên một món là yếu tố gây bệnh và tăng cân nhanh, dễ gây béo phì. Thực phẩm nào cũng có cái tốt riêng nhưng không nên tập trung ăn mãi một món, hãy thay đổi để nạp đầy đủ dinh dưỡng
4. Ăn sáng quá nhanh
Ắn quá nhanh sẽ làm cho thức ăn không được nghiền kỹ, gây bất lợi cho hệ tiêu hóa và ảnh hưởng đến hoạt động của dạ dày và còn làm cơ thể khó chịu, mệt mỏi dẫn đến làn da cũng xuống cấp dần. Bạn cũng nên ăn sáng một cách từ tốn và đàng hoàng kẻo sinh bệnh.
5. Không ăn sáng
Nếu nhịn ăn sáng hoặc ăn quá ít, cơ thể không những bị bỏ đói mà còn rối loạn nội tiết tố, từ đó gây stress kéo dài và tăng cân cao hơn, ảnh hưởng đến làn da, vóc dáng dù có tập luyện ra sao. Hãy thức dậy thật sớm và bắt đầu một ngày mới khỏe mạnh bằng một bữa sáng ngon miệng, sau đó nhâm nhi thêm cà phê hay trà thì còn gì bằng.
Bạn hãy lưu ý thêm một số điều để có một bữa sáng khỏe mạnh
- Nên chọn những món ăn ấm nóng, giàu protein và vitamin để tăng cường năng lượng.
- Chỉ nên ăn sáng vừa đủ, không ăn quá no vì dễ làm bạn mệt mỏi sau đó.
- Hãy dùng bữa sáng sau khi thức dậy khoảng 30 phút, hoặc trong khoảng 7 - 8 giờ là tốt cho sức khỏe.
- Không ăn đồ thừa từ bữa tối hôm trước vì chúng có thể sản sinh độc tố, không tốt cho sức khỏe lâu dài.
- Không chọn các đồ ăn nhanh vì chúng chứa nhiều dầu mỡ gây béo phì.
