1. Thực phẩm lạnh
Họng chính là đoanh đường chung của đường ăn uống cũng như đường thở. Thức ăn muốn vào dạ dày thì trước tiên phải đi qua cổ họng mà không khí muốn vào phổi cũng phải đi qua cổ họng. Chính vì vậy, mà nơi đây có thể nói là một vị trí đặc biệt và rất dễ bị vi khuẩn tấn công. Đồng thời, cổ họng cũng rất nhạy cảm với nhiệt độ, nhất là nhiệt độ lạnh. Nếu trong một thời gian dài, bạn cứ liên tục ăn uống đồ lạnh sẽ khiến cho nhiệt độ trong cổ họng bị giảm thấp.
Ngoài nguy cơ bị bỏng lạnh, ăn lạnh còn khiến cho cơ thể còn tiết ra nhiều dịch hơn ở vòm họng, dẫn đến tình trạng ho và đau rát. Không những vậy, sự chênh lệch nhiệt độ còn khiến cho các chức năng của cơ quan cơ thể bị yếu đó, tạo điều kiện cho vi khuẩn có nguy cơ phát triển, gây ra bệnh. Vì vậy, nếu như bạn bị đau họng thì tuyệt đối không nên ăn đồ lạnh nhé!
2. Thực phẩm nhiều dầu mỡ
Nguyên nhân khiến cho những loại đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ nằm trong danh sách này đó chính là chúng có chứa nhiều chất có khả năng gây kích thích niêm mạc họng của chúng ta. Trong trường hợp, bạn đang bị đau họng mà ăn những loại thức ăn nhiều dầu mỡ như khoai tây chiên, cánh gà rán hay đồ ăn nhanh... sẽ khiến cho cổ họng xuất hiện tình trạng đau rát và sưng viêm nặng nề hoặc có thể khiến cho những triệu chứng trên trở nên nặng hơn.
Ngoài ra, khi bạn bị đau họng kèm theo ho nữa thì việc tiêu thụ những loại thực phẩm nhiều dầu mỡ sẽ khiến cho tình trạng ho trở nên trầm trọng hơn. Bởi, dầu mỡ sẽ làm tăng độ đặc quánh của chất nhờ do viêm họng gây ra, gây nên ứ đọng nhiều đờm đặc trong cổ họng khiến tình trạng ho dai dẳng rất khó chịu và mệt mỏi.
3. Thực phẩm có vị chua
Bạn không nên tiêu thụ các thực phẩm có vị chua khi đang trong tình trạng Khi bị đau họng. Bởi vì, thông thường những loại thực phẩm này thường chứa một lượng lớn axit hữu cơ - có thể gây kích ứng niêm mạc họng. Lâu ngày có thể làm mòn lớp niêm mạc và tăng khả năng gây ra các bệnh mạn tính. Vì vậy nếu như bạn đang bị đau họng thì nên tránh ăn những thực phẩm chua nếu không muốn họng trở nên đau rát, ho và khàn tiếng hay mất tiếng. Những loại thực phẩm chua bạn nên tránh như chanh, quất, me, dưa chua hay sấu...
4. Thực phẩm cay nóng
Dù bạn là một tín đồ của những loại thực phẩm cay nóng thì cũng nên hạn chế ăn loại thực phẩm này khi gặp phải tình trạng đau họng vì chúng có thể gây nên tổn thương niêm mạc. Đồ ăn cay có thể khiến cho niêm mạc bị phù nề và trở nên sưng tấy hơn, dẫn đến tình trạng viêm họng trở nên ngày càng trầm trọng và lâu khỏi hơn.
Không chỉ những món ăn cay, mà bạn cũng nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm mang tính nóng như gừng, hạt tiêu, riềng, sả,… Khi bị viêm họng, bạn nên loại bỏ những loại thực phẩm này ra khỏi đồ ăn hàng ngày. Bên cạnh đó, bạn cũng không nên ăn những thực phẩm có nhiệt độ cao vì có thể gây kích ứng cổ họng. Hãy cố gắng đợi cho món ăn nguội bớt thì hãy ăn nhé!
5. Thực phẩm cứng
Khi bị đau họng bạn không nên ăn các loại thực phẩm khô và cứng bởi trong tình trạng như vậy, vòm họng sẽ bị sưng, đỏ và đau rát khi ăn những thực phẩm này. Ăn các loại thực phẩm khô cứng gây tổn thương đến niêm mạc, khiến cho các vết sưng lâu lành hơn và tăng nguy cơ nhiễm trùng. Chúng cũng có thể khiến niêm mạc họng bị chảy máu, gây đờm, khản tiếng kéo dài. Tốt nhất là bạn nên ăn những loại thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa như các loại rau mềm, cháo, súp,.. hạn chế các món ăn cứng như các loại snack, các loại kẹo, hạt cứng,…
6. Đồ uống có cồn
Người bị viêm họng nên tránh việc uống bia, rượu hay các loại đồ uống có cồn khác. Nguyên nhân là vì, trong bia rượu có chứa chất ethanol khiến cơ thể bị mất nước, tăng thân nhiệt. Đồng thời với đó, chúng gây ra kích ứng niêm mạc hô hấp, làm nghiêm trọng thêm các triệu chứng đau rát cổ họng. Ngoài đồ uống có cồn, bạn cũng nên tránh các loại đồ uống có chứa cafeine như cafe hay trà đặc,… Chúng là nguyên nhân khiến tình trạng đau họng nghiêm trọng hơn, lâu khỏi hơn.