Theo báo Sức khỏe & Đời sống, Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang (Trưởng khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8) cho biết, thói quen ăn nhiều đồ chiên xào, dầu mỡ, tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều carbohydrate và lười vận động là một trong những nguyên nhân dẫn tới rối loại chuyển hóa. Khi axit uric trong cơ thể tăng cao, nó sẽ gây ra các tác động đến xương khớp, gây ra viêm khớp, bệnh gout và ảnh hưởng đến sức khỏe của thận.
Để giảm axit uric tự nhiên, bạn cần uống đũ 2-3 lít nước/ngày để thận hoạt động hiệu quả, giúp đào thải axit uric ra bên ngoài thông qua hệ bài tiết. Ngoài việc uống đủ nước lọc, bạn có thể bổ sung một số loại đồ uống khác có lợi cho việc đào thải axit uric.
Nước chanh ấm
Nước chanh ấm là một trong những loại đồ uống có tác dụng hỗ trợ thải độc, tăng cường sức khỏe của gan, giúp giảm axit uric. Loại đồ uống này chứa vitamin C có tác dụng kiềm hóa nước tiểu đồng thời hỗ trợ quá trình đào thải axit uric ra bên ngoài hiệu quả hơn.
Việc uống nước chanh ấm vào buổi sáng có tác dụng kích thích tuyến tụy sản xuất ra một lượng canxi carbonat giúp trung hòa các loại axit trong cơ thể, trong đó có cả axit uric.
Trà xanh
Từ xa xưa, trà xanh là loại đồ uống quen thuộc với người Việt. Công dụng nổi bật của loại nước này là chống oxy hóa. Trà xanh chứa hoạt chất catechin có tác dụng hạn chế tổng hợp axit uric trong cơ thể.
Bên cạnh đó, chất polyphenol trong trà xanh có tác dụng hỗ trợ hề bài tiết đào thải axit uric. Ngoài ra, nó cũng giúp hạn chế sự hình thành và lắng động của tinh thể urat trong cơ thể.
Một ngày uống 1-2 cốc trà xanh giúp giảm axit uric trong cơ thể nhưng cần phải sử dụng đúng thời điểm. Không nên uống trà xanh khi đói và trước khi ngủ. Loại đồ uống này có thể kích thích dạ dày, gây ra cảm giác cồn cào, "say" ở một số người. Trong khi đó, uống trước khi đi ngủ có thể gây mất ngủ.
Nước dừa
Nước dừa có vị ngọt tự nhiên, chứa nhiều khoáng chất, chất điện giải, là loại đồ uống giải khát được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong những ngày hè nắng nóng.
Khoáng chất và chất điện giải trong nước dừa có tác dụng cân bằng chuyển hóa, giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra hiệu quả.
Ngoài ra, các hoạt chất như kali, các chất chống oxy hóa, kháng viêm trong loại đồ uống này có khả năng hỗ trợ điều chỉnh chỉ số axit uric trong cơ thể, giúp hạn chế sự hình thành của axit lactic.
Uống nước dừa còn có tác dụng cải thiện những bất thường của thận, hệt tiết niệu nhờ đó việc đào thải axit uric ra bên ngoài cũng diễn ra hiệu quả hơn.
Nước dừa có tác dụng lợi tiểu nhẹ, giúp giảm axit uric một cách tự nhiên. Tuy nhiên, lạm dụng loại đồ uống này có thể gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe. Mỗi ngày, chỉ nên uống 1 ly nước dừa và không sử dụng loại đồ uống này để thay thế nước lọc.
Nước ép cần tây
Nước ép cần tây chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe như vitamin A, vitamin C, kali, chất xơ... Sử dụng loại đồ uống này giúp đào thải axit uric ra khỏi cơ thể hiệu quả hơn.
Cần tây chứa một hoạt chất có tên gọi là luteolin giúp ức chế hoạt động của xanthine oxidase - một loại enzyme có trách nhiệm chuyển hóa purin trong thực phẩm thành axit uric.
Ngoài ra, nước ép cần tây cũng là loại đồ uống có tác dụng hỗ trợ giảm cân, giúp giảm viêm trong cơ thể.
