Bảo quản trứng không cần tủ lạnh, để thoải mái không sợ hỏng

11:06, Thứ tư 10/08/2022

( PHUNUTODAY ) - Thông thường chúng ta hay bảo quản trứng trong tủ lạnh. Tuy nhiên, có những cách bảo quản khác giúp giữ trứng tươi ngon trong thời gian dài.

Dùng giấy báo

Đầu tiên, bạn cần lấy khăn giấy mềm lau sạch các vết bẩn bên ngoài quả trứng. Sau đó, vo giấy báo cho mềm và bọc kín từng quả một. Xếp trứng vào rổ thưa và đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Với cách này, bạn có thể bảo quản trứng không cần tủ lạnh trong vòng 1-2 tháng.

Dùng vỏ trấu

Rải vỏ trấu hoặc mùn cưa vào thùng giấy sạch. Lần lượt xếp trứng lên trên. Cứ một lấu trứng lại rải một lớp trấu, cho đến khi hết trứng.

Đặt thùng trứng ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Với cách này, bạn có thể giữ trứng tươi ngon cả tháng. Trong quá trình bảo quản, cứ khoảng 20 ngày bạn nên kiểm tra trứng một lần.

Dùng bã chè khô

Sau khi uống nước chè, bạn hãy giữ lại phần bã và phơi thật khô rồi dùng để bảo quản trứng. Cách làm tương tự như đối với trấu hoặc mùn cưa.

Rải một lớp bã chè, một lớp trứng xen kẽ rồi để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Với cách này, bạn có thể giữ trứng tươi ngon trong 2-3 tháng.

Bảo quản trứng bằng gạo

Bạn hãy vùi trứng vào trong thùng gạo. Gạo sẽ tạo lớp ngăn cách giữa trứng và không khí, cũng giúp trứng không bị tác động bởi nhiệt độ bên ngoài. Nhờ đó, trứng sẽ giữ được độ tươi ngon.

Quét dầu lên vỏ trứng

Bạn có thể quét một lớp dầu mỏng lên vỏ trứng rồi xếp vào khay, để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Với cách này, trứng có thể giữ được độ tươi ngon trong khoảng 1 tháng.

3 lưu ý khi bảo quản trứng

Dù bảo quản trứng bằng tủ lạnh hay để ngoài tủ lạnh, bạn cũng không nên rửa trứng bằng nước. Nếu thấy trứng bẩn, hãy lấy khăn mềm để lau sạch.

Trong quá trình bảo quản, không được để trứng nằm ngang, tránh tình trạng lòng đỏ dính vào vỏ. Nên xếp trứng thẳng đứng, đầu to hướng lên trên. Khi đó, lòng đỏ trứng nổi lên sẽ gặp bóng khí bên trong và không bị dính vào vỏ.

Nếu bảo quản trứng bằng tủ lạnh, bạn không nên để ở cánh tủ. Đây là nơi có nhiệt độ không ổn định (do cánh tủ bị mở ra đóng vào liên tục). Ngoài ra, việc đóng mở cửa tủ, tạo ra rung động cũng có thể làm trứng nhanh hỏng hơn. Tốt nhất nên để trứng vào hộp có nắp và để vào ngăn mát.

Lau gương phòng tắm đừng dùng nước lã: Lấy thứ này lau nhẹ là gương sáng bóng

Đừng mua viên tẩy lồng giặt, dùng 1 nguyên liệu trong bếp là máy giặt sạch bong như mới

Muốn hoa hồng bông to, ra hoa quanh năm, cứ cho thứ này vào đáy chậu

TAGS:mẹo vặt gia đình mẹo bảo quản trứng

Theo: xevathethao.vn

Link bài gốc Click để copy!

https://xevathethao.vn/uncategorized/ba%cc%89o-qua%cc%89n-trung-khong-can-tu%cc%89-la%cc%a3nh-de%cc%89-thoa%cc%89i-mai-khong-so%cc%a3-ho%cc%89ng.html

Thanh Huyền

TIN MỚI CẬP NHẬT

TIN NÊN ĐỌC

4 tuổi đen nhất cuối năm 2022, tiểu nhân vây hãm, coi chừng trắng tay

Bảo quản trứng không cần tủ lạnh, để thoải mái không sợ hỏng

( PHUNUTODAY ) - Thông thường chúng ta hay bảo quản trứng trong tủ lạnh. Tuy nhiên, có những cách bảo quản khác giúp giữ trứng tươi ngon trong thời gian dài.

Cổ áo sơ mi bị ố vàng giặt xà phòng không sạch, thêm 1 thứ để áo trắng tinh như mới

Tưới hoa giấy bằng thứ nước này, hoa nở quanh năm lại lâu tàn

5 mẹo tăng tốc wifi cực đơn giản

Gia đình có 3 hương thơm thì giàu có hưng thịnh hạnh phúc, 3 hương thơm đó là gì?

3 cây cảnh người giàu thường trồng trong nhà để sự nghiệp thăng hoa, tiền tài rủng rỉnh và gia đình hạnh phúc

Bồn cầu bị đóng cặn vàng khè, dội thứ nước này, chỉ 15 phút là sạch bẩn

Người thông minh không bao giờ gấp chăn gối trước khi trả phòng khách sạn, biết lý do bạn cũng muốn làm theo ngay

3 cây cảnh lá càng to nhà càng nhiều lộc: Trồng trong nhà vừa đẹp vừa mát lại vừa vượng phát

Đặt 1 bát giấm trong tủ lạnh, giải quyết ngay vấn đề nhà nào cũng gặp

4 tuổi đen nhất cuối năm 2022, tiểu nhân vây hãm, coi chừng trắng tay

Quý Mão 2023: 5 tuổi bị Thái Tuế 'phong ấn' kho tiền, không hỷ thì có họa, tài vận lao đao

Đúng lễ Vu Lan (15/7 âm): 3 con giáp được phúc tinh soi đường, tiền tài tăng ầm ầm

Quý Mão 2023: Những tuổi bị sao La Hầu - Kế Đô chiếu mệnh, đại hạn khó lường

Đúng ngày 8/8, đại hỷ lâm môn: 3 con giáp khổ tận cam lai, hứng mưa lộc trời, vươn tới giàu sang

Thời tới cản không nổi: 3 con giáp là 'cỗ máy in tiền', đón Tết 2023 phú quý

Trời không phụ lòng người: 3 con giáp thời trẻ vất vả ngược xuôi, sau 40 tuổi tiền của rủng rỉnh

Qua đêm nay, 7/7 âm lịch: 3 con giáp 'hái ra tiền', tài lộc đổ dồn dập về nhà

Gia đình có 3 hương thơm thì giàu có hưng thịnh hạnh phúc, 3 hương thơm đó là gì?

Bí kíp khử mùi tỏi trên tay “siêu tốc” mà không cần dùng đến xà phòng

Từ 19/4 đến 29/4: 4 tuổi hóa Rồng hóa Phượng, dát vàng khắp người, tiền bạc chảy về túi ào ào như thác

Loại rau trước đây cho chẳng ai lấy hoá ra là “thuốc bổ trời ban”, xào với thịt bò có món ngon số 1

3 cây cảnh người giàu thường trồng trong nhà để sự nghiệp thăng hoa, tiền tài rủng rỉnh và gia đình hạnh phúc

Ăn xoài xanh tốt hơn hay xoài chín tốt hơn?

Ngâm măng, mộc nhĩ, nấm hương chỉ cho vào nước lạnh hoặc nước nóng là hạ sách, ngâm như sau sẽ ngon hơn nhiều

Phong thủy thời ông bà "Trước cau sau chuối" có ý nghĩa gì, ngày nay thì sao?

Cúc vạn thọ hoa đẹp tên hay nhưng trồng không khéo lại phạm phong thủy. Trồng cúc vạn thọ chỗ này may mắn tới

Ngọc Trinh muốn liều lĩnh trong tình yêu dù từng chia sẻ "không tiền cạp đất mà ăn"