Ngâm cà với thứ nước này rồi mới đem muối, miếng cà giòn tan, không bị thâm đen
Để món cà muối trắng đẹp, không bị thâm đen, bạn cần có những bí quyết nho nhỏ. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề mẹo nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về mẹo nấu ăn và chia sẻ thông tin mẹo nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN
Rán chả lá lốt nhớ làm thêm 1 bước, chả thơm nức, xanh mướt không bị thâm đen
Chả lá lốt là món ăn được khá nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người gặp tình trạng chả rán xong có hình thức không đẹp mắt. Để khắc phục vấn đề này, bạn có thể tham khảo các mẹo nhỏ dưới đây.
Rán trứng cho thêm thứ này, trứng vàng ươm, bông xốp, 2 quả nhiều như 4 quả
Món trứng rán khá dễ chế biến. Tuy nhiên, để trứng rán được thơm ngon hơn, bạn hãy tham khảo bí kíp dưới đây.
Rửa thịt đừng chỉ dùng nước lã, thêm thứ này để loại sạch chất bẩn, tha hồ chế biến
Cách rửa thịt này sẽ giúp loại bỏ các bụi bẩn, tạp chất bên ngoài miếng thịt giúp bạn yên tâm hơn khi chế biến.
Mẹo luộc chân gà: Thêm thứ này để chân gà trắng giòn, không bị nứt da
Việc luộc chân gà không khó. Tuy nhiên để chân gà luộc được giòn ngon, đẹp mắt như ngoài hàng, bạn cũng cần có những bí kíp nho nhỏ. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Sung cắt ra ngâm ngay vào thứ nước này, đảm bảo không thâm, để lâu vẫn giòn
Để món sung muối được đẹp mắt, miếng sung phải trắng đẹp. Để sung thái ra không bị thâm, bạn hãy lưu lại bí kíp dưới đây.
Dùng đá lạnh để nấu cơm: Lợi ích tuyệt vời, thấy kết quả ai cũng muốn học theo
Thay vì chỉ dùng nước lã để nấu cơm, bạn có thể thử cách nấu dưới đây, đảm bảo sẽ mang đến kết quả bất ngờ.
Cho thứ này vào chảo, chiên rán món gì cũng giòn, không sợ dầu bắn tung tóe
Khi chiên rán, để thực phẩm được giòn và không bị bắn dầu, bạn hãy làm theo các cách dưới đây.
Trước khi cho đậu vào chảo, nhớ làm thêm 1 bước để miếng đậu vàng giòn, không bắn dầu, không dính chảo
Khi rán đậu, bạn đừng bỏ đậu vào chảo ngay mà cần thêm 1 bước nhỏ để miếng đậu không vỡ nát, giòn rụm.
Cho vài giọt nước chanh vào chảo dầu có tác dụng đặc biệt: Biết lợi ích ai cũng muốn học theo
Bạn có thể cảm thấy việc vắt chanh vào chảo dầu nghe khá lạ. Khi biết tác dụng của việc này, bạn sẽ muốn áp dụng ngay.
Canh cá nấu kiểu này thơm ngon, không tanh, ai ăn cũng mê
Mùi tanh sẽ phá hỏng hương vị thơm ngon của món canh cá. Vì vậy, nếu bạn muốn có một nồi canh cá hoàn hảo thì hãy thử ngay mẹo này.
Cách bảo quản tôm không đen đầu, thịt không bị bở, để cả tháng vẫn tươi ngon
Nếu không biết cách bảo quản, tôm sẽ bị đen đầu, không còn thơm ngon và cũng bị giảm giá trị dinh dưỡng. Để bảo quản tôm được tươi lâu, bạn hãy thử các cách dưới đây.
Mẹo hầm xương nhanh mềm, nước ngọt trong, không bị hôi
Hầm xương thường mất khá nhiều thời gian. Để có nồi xương hầm thơm ngon, không bị đục mà không tốn nhiều thời gian, bạn có thể thử cách cách dưới đây.
Kho cá không thể thiếu thứ nước này, cho vào nồi đảm bảo cá mềm ngọt, không tanh
Việc kho cá sẽ trở nên đơn giản hơn khi bạn có những bí quyết dưới đây. Hãy cũng lưu lại những mẹo kho cá hữu ích này nhé.
6 bí quyết giúp nấu cháo nhanh nhừ, giúp tiết kiệm thời gian và công sức
Có nhiều người ngại phải nấu cháo vì lỉnh kỉnh, mất thời gian. Nhưng nếu áp dụng những bí quyết này thì món cháo nấu lên rất nhanh nhừ.
Đọc nhiều
-
Công an cảnh báo: 8 số điện thoại lừa đảo, gọi đến phải cúp máy ngay
-
Ấn vào nút này trên Zalo là hiện ra hết số điện thoại bạn bè, không cần phải hỏi
-
Đừng để vẻ ngoài đánh lừa bạn: 6 loài hoa rực rỡ nhưng không nên trồng trong nhà
-
Nấu canh cá bỏ nước sôi hay nước lạnh: Tưởng đơn giản 10 nhà 9 nhà làm sai, cá tanh mất hết dinh dưỡng
-
Người lao động được nghỉ làm mà vẫn nhận đủ lương nếu thuộc trường hợp này, nhiều người không biết là thiệt
-
Sau 15/7: 3 tuổi ăn lộc Tổ Tiên dễ Trúng Độc Đắc, Tiền Đẻ ra tiền, 1 tuổi tay trắng hóa đại gia
-
Từ 16/7 đến 31/7: 3 tuổi Nước Đẩy Thuyền Lên, Tiền - Tình chẳng thiếu
-
Từ 16/7 đến 15/8: 3 tuổi Tiền Vào Như Nước Sông Đà, Bội Thu Của Cải, nhất là vị trí số 2
-
17 ngày tới (16/7-31-7): 3 con giáp gặp thời, tiền rải dưới chân, cơ hội làm giàu tới tấp
-
10 ngày cuối tháng 7: 2 tuổi Tổ Tiên độ trì, Thần Tài xướng tên trúng đậm, 2 tuổi cẩn thận mất tiền
