Bưởi cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khoẻ như vitamin C, kali… có khả năng tăng cường sức đề kháng, giảm huyết áp, tốt cho da và nhiều lợi ích khác. Dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ nhưng bưởi có thể tương tác với một số loại thuốc khiến thuốc bị giảm tác dụng hoặc tăng tác dụng phụ, ảnh hưởng đến hiệu quả của việc điều trị bệnh, thậm chí gây nguy hiểm.
Trong ruột non có một loại enzyme tên là CYP3A4. Nó có tác dụng chuyển hoá một số loại thuốc. Bưởi có thể ngăn hoạt động của loại enzyme này. Thay vì được chuyển hoá, thuốc đi vào vào máu và thời gian tồn tại của thuốc trong cơ thể được kéo dài ra. ĐIều này có thể khiến quá nhiều thuốc ở trong cơ thể và gây ra các tác dụng không mong muốn.
Trong một số trường hợp khác, thuốc có thể làm giảm hiệu quả của các protein, được gọi chất vận chuyển thuốc, có tác dụng làm thế bào hấp thụ thuốc. Lúc này, lượng thuốc đi vào máu sẽ giảm xuống, làm giảm hiệu quả trong việc điều trị bệnh.
Mỗi người sẽ có phản ứng khác nhau với hoạt động enzyme của bưởi. Ba yếu tố chính ảnh hưởng đến việc bưởi có tác động thế nào đối với một số loại thuốc là đối tượng bệnh nhân, liều lượng thuốc và lượng bưởi tiêu thụ.
Người đang dùng 6 loại thuốc dưới đây không nên ăn bưởi để tránh gặp tác dụng phụ.
Thuốc chống dị ứng fexofenadine (allegra)
Allegra là một loại thuốc kháng histamine phổ biến. Thuốc này được dùng để giảm các triệu chứng như chảy nước mắt, nghẹ mũi… Khi sử dụng loại thuốc chống dị ứng này, người bệnh không nên ăn bưởi, uống nước ép bưởi. Nguyên nhân là do bưởi có thể làm giảm hiệu quả của thuốc. Bưởi sẽ làm giảm lượng fexofenadine (hoạt chất chính trong allegra).
Ngoài bưởi, người đang sử dụng thuốc allegra cũng nên hạn chế tiêu thụ táo và cam. Những loại trái cây này đều chứa các hợp chất ngăn cản polypeptide trong ruột non hấp thụ thuốc.
Các loại thuốc trị mỡ máu statin
Bưởi chứa nhiều chất chống oxy hoá, ít calo… Loại trái cây này được coi là thực phẩm lý tưởng cho chế độ ăn uống lành mạnh, giúp giảm lượng cholesterol trong máu. Tuy nhiên, những người đang sử dụng thuốc trị mỡ máu statin, giúp giảm cholesterol nên hạn chế sử dụng bưởi và các loại trái cây họ cam quýt khác.
Một số statin như simvastatin (zocor) và atorvastatin (lipitor) có khả năng làm giảm cholesterol bị chống chỉ định sử dụng cùng bưởi. Dùng các loại thuốc này cùng với bưởi có thể làm tăng nồng độ thuốc trong cơ thể, tăng nguy cơ bị tổn thương gan, gây suy thận, tổn thương cơ.
Thuốc hạ huyết áp nifedipine
Thuốc trị tăng huyết áp nifedipine là loại thuốc khá phổ biến. Người đang sử dụng loại thuốc này nên tránh dùng cùng lúc với bưởi. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng bưởi có thể làm tăng khả dụng sinh học của nifediphine, làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày. Khi đó, thuốc sẽ ở trong cơ thể lâu hơn. Hậu quả mà người bệnh có thể gặp phải là huyết áp bị giảm quá nhiều, gây ra chóng mặt, té ngã.
Một số loại thuốc hạ huyết áp khác như felodipine (plendil) cũng có thể bị ảnh hưởng bưởi bưởi. Nồng độ thuốc trong cơ thể bị tăng lên khi sử dụng thuốc và bưởi quá gần nhau.
Thuốc tâm thần
Bưởi cũng là “khắc tinh” của các loại thuốc điều trị tâm thần như tegratol, zoloft, versed, valium, halcyon… Bưởi có thể làm tăng tác dụng của thuốc bởi cơ chế ngăn chặn enzyme làm ảnh hưởng đến thuốc chống trầm cảm, thuốc giải lo âu, thuốc chống loạn thần, thuốc ổn định tâm trạng và các hợp chất hỗ trợ nhận thức. Các hoạt chất trong bưởi có thể làm tăng mồng độ valium (diazepam) và zoloft (sertraline) trong máu, làm tăng tác dụng phụ của thuốc, gây ra các triệu chứng như buồn ngủ, chóng mặt.
Thuốc chống thải ghép
Thuốc chống thải ghép bao gồm cyclosporine (neoral hoặc sandimmune) là loại thuốc không thể thiếu đối với người cấy ghép nội tạng. Thuốc có tác dụng ức chế miễn dịch này không có tác dụng tốt khi sử dụng cùng bưởi.
Bưởi có thể làm tăng thời gian hoặc lượng thuốc tồn tại trong cơ thể. Nồng độ thuốc trong cơ thể cao hơn mức cần thiết sẽ gây ra các tác động tiêu cực, làm tổn thương các cơ quan.
Một số thuốc điều trị nhịp tim không ổn định
Các loại thuốc điều trị nhịp tim không ổn định như cordarone, pacerone, nexterone đều chứa aminodarone. Như đã nói ở trên, bưởi có khả năng chức chế enzyme CYP3A4 (tác dụng phân huỷ thuốc). Do đó, khi sử dụng thuốc cùng bưởi, khả năng hấp thụ thuốc bị tăng lên, làm nồng độ thuốc hoặc thời gian tồn tại của thuốc trong cơ thể gia tăng và dẫn tới các tác dụng phụ không mong muốn như loạn nhịp tim nghiêm trọng hơn, chóng mặt, nhiễm độc thuốc…
