Món đỗ tương hay đậu nành là loại thực phẩm rất giàu protein rất tốt cho cơ thể của con người. Đặc biệt, là khi hạt đỗ tương trở thành giá đỗ tương thì trong quá trình chuyển hóa sẽ cho hàm lượng các chất dinh dưỡng cao hơn hẳn so với ban đầu. Nhất là trong thành phần của đỗ tương còn dồi dào canxi, là loại thực phẩm tốt cho trẻ nhỏ phát triển chiều cao vượt trội. Nhất là khi bạn phải kết hợp với đậu Hà Lan sẽ cho ra một món ăn đậm chất rau củ, không hề ngấy nhưng rất bổ dưỡng cho cả gia đình.
Cách nấu giá đỗ thơm ngon giúp bé tăng trưởng chiều cao vượt trội
Nguyên liệu cần thiết
1 bát con giá đỗ tương.
1 đĩa nhỏ đậu Hà Lan.
Cà rốt.
Hành lá.
Gừng.
1 muỗng xì dầu.
1 muỗng dầu hào.
Dầu ăn.
Muối.
Tinh bột bắp hòa sẵn với nước.
Với món ăn này giúp tăng cường chất xơ cho bé giúp bé phát triển chiều cao tốt
Cách làm
Bước 1: Đầu tiên bạn hãy giá đỗ tương nhặt sạch vỏ. Cắt nhỏ hành, gừng. Cà rốt gọt vỏ, xắt nhỏ. Tiếp đó, bạn hãy đun nóng dầu ăn, cho gừng và hành vào phi thơm. Tiếp đó, thêm cà rốt đã thái hạt lựu vào xào.
Bước 2: Bạn hãy thêm đậu Hà Lan và giá đỗ tương vào xào đều. Rồi cho chút nước, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong 2 phút. Bạn thêm xì dầu, dầu hào và muối vào xào.
Bước 3: Bạn hãy thêm tinh bột bắp, đun lửa lớn cho sôi là được. Chúc bạn thành công với món ăn này nhé. Món ăn này mẹ nên cho bé ăn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều
