Thịt gà
Nguyên liệu:
- Thịt ức gà 300g
- Tỏi, củ hành
- Nước mắm, đường,dầu, muối, tiêu ..
- Gà rửa sạch, cắt lát vừa ăn, ướp nước mắm, đường...
- Phi hành tỏi thơm để gà vào chiên sơ qua cho vàng hai mặt, thêm nước mắm, đường đảo đều nếu cạn nước thêm ít nước vào để lửa nhỏ cho gà thấm đều. Nêm lại vừa ăn, khi cạn nước là được
Canh súp rau củ
Nguyên liệu:
- Thịt heo nạc 100g
- Su su 1 trái nhỏ
- Cà rốt 1 củ nhỏ
- Bí đỏ 200g
- Đậu que 50g
- Hành ngò
- Gia vị …
- Thịt heo băm nhuyển ướp gia vị
- Su su, cà rốt, bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, cắt hạt lựu
- Đậu que tướt xơ cắt như su su…
- Hành ngò lặt rửa sạch xắt nhỏ
- Bắc nồi nước đủ dùng nấu sôi, dùng muỗng cho từng viên thịt vào sau đó cho cà rốt, đậu que, su su, bí đỏ vào nấu mềm, nêm vừa ăn
- Tất cả mềm đều nhắc xuống thêm hành ngò.
Cháo bí đỏ đậu phộng
40g ức gà rửa sạch, luộc lấy nước, phần thịt gà xé nhỏ. 10g đậu phộng rửa sạch, ngâm cho mềm rồi luộc chín. 30g bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. 20g gạo vo sạch, nấu với nước luộc gà cho đến khi gạo nở bung thì cho đậu phộng và bí đỏ vào nấu cùng. Khi các thành phần đã mềm, bạn nêm 1 thìa nước mắm vào rồi tắt bếp. Cho thêm một ít dầu ăn dinh dưỡng vào nồi cháo, trộn đều và múc ra tô nhỏ cho bé thưởng thức.
Lưu ý khi áp dụng thực đơn tăng cân cho trẻ
- Mẹ cần chế biến món ăn cẩn thận và mua các nguyên liệu an toàn vì bé 3 tuổi hệ tiêu hóa vẫn còn yếu, dễ bị ngộ độc.
- Mẹ cần biết bé nhà mình bị dị ứng món gì để tránh.
- Trước các bữa ăn, mẹ không nên cho bé ăn bánh kẹo, trái cây, uống nhiều nước… vì bé sẽ bị lửng bụng, chán bữa chính.
- Với bé biếng ăn, các mẹ cần thường xuyên nấu những món bé thích ăn và trang trí món ăn cho thật bắt mắt với các hình dạng ngộ nghĩnh, dễ thương…
- Nếu đã áp dụng bí quyết tăng cân cho bé đúng cách nhưng bé vẫn không thể lên cân được, các mẹ nên đưa bé đi khám, có thể con bạn đang gặp vấn đề gì đó về sức khỏe.
