Ớt là loại cây thuộc họ cà có nguồn gốc từ châu Mỹ. Ngày nay, nó được trồng ở khắp nơi trên thế giới và được dùng làm gia vị cho rất nhiều món ăn. Ớt có rất nhiều loại, độ cay cũng khác nhau.
Ngoài công dụng làm gia vị, ớt còn có thể làm thuốc chữa bệnh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ớt có tác dụng cải thiện sức đề kháng, giảm cân, cải thiện vị giác, trị cảm lạnh, cảm cúm...
Ớt là loại cây dễ trồng. Bạn có thể trồng cây ớt trong vườn nhà, trong chậu vừa để làm cảnh, vừa có trái.
Khi trồng ớt tại nhà, muốn cây ớt sai quả, bạn có thể tham khảo những điều dưới đây.
Bón lót trước khi trồng cây
Để cây ớt phát triển tốt, bạn nên bón lót vào đất. Khi đủ lượng dinh dưỡng, cây ớt sẽ phát triển nhanh. Để bón lót cho cây ớt, bạn có thể sử dụng các loại phân gà, phân bò, tro thực vật...
Hãy bỏ các loại phân lót này vào chậu trước sau đó cho đất vào và trồng cây lên trên.
Bón thúc cho cây ớt
Khi cây đã cứng cáp và bắt đâu thời kỳ ra hoa, chúng ta có thể tiến hành bón thúc để cây ra nhiều trái hơn. Bạn có thể sử dụng các nguyên liệu có sẵn trong nhà để bón thúc cho cây như phân hữu cơ, nước vo gạo, vỏ trúng... Việc này sẽ giúp cây ra nhiều quả.
Những lưu ý khác khi trồng ớt
Để cây ớt khỏe mạnh, xanh tốt và ra nhiều quả, bạn cần chú ý đến điều kiện sống của cây.
Ớt thích đất thịt nhẹ, loại đất pha cát dễ thoát nước. Cây không thích bị úng nước vì rất dễ thối rễ, làm hỏng cây. Trong điều kiện nhiệt độ 25-30 độ C, cây ớt nảy mầm cực kỳ tốt. Loại cây này không có khả năng chịu hạn cao nên cần tưới nước thường xuyên nhưng chỉ tưới lượng vừa đủ, tránh làm cây bị thừa nước.
Cây cũng cần có nguồn ánh sáng tự nhiên để sinh trưởng tốt. Vì vậy, bạn nên đặt cây ở những vị trí có nhiều ánh sáng.
Để cây có nhiều quả, bạn có thể chủ động thụ phấn cho hoa khi cây ra hoa.
Khi cây ớt đạt chiều cao khoảng 20-25cm thì có thể cắt tỉa bớt phần cành cho cây gọn gàng và ra nhiều quả hơn.
Sau khi thu hoạch quả, có thể tiến hành bón thúc và tưới nước để cây sớm ra quả đợt tiếp theo.
