Có nhiều nguyên nhân khác nhau dẫn đến rụng tóc như di truyền, căng thẳng hoặc liên quan đến bệnh lý. Ngoài ra, sự thay đổi nội tiết của phụ nữ trong các thời kỳ như mang thai, cho con bú, mãn kinh cũng gây ra rụng tóc. Chế độ ăn uống không đủ protein, thiếu kẽm và sắt, thiếu hụt các axit béo thiết yếu cũng sẽ dẫn tới tình trạng rụng tóc.
Ngoài ra, có một số thực phẩm có ảnh hưởng đến vấn đề rụng tóc mà không phải ai cũng biết.
Đồ ngọt
Đồ ngọt là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nạp nhiều đường có thể làm nồng độ insulin trong cơ thể tăng đột biến. Điều này sẽ làm mất cân bằng nội tiết tố và kéo theo việc tăng sản xuất androgen trong cơ thể. Đây là loại hormone làm teo nang tóc, thúc đẩy quá trình rụng tóc.
Ngoài ra, chế độ ăn nhiều đường còn liên quan đến tình trạng viêm, kém hấp thụ dinh dưỡng. Các yếu tố này đều làm hại tóc.
Carbohydrate tinh chế
Bánh mì trắng, bánh ngọt, các loại carbohydrate tinh chế đều hoạt động như đường. Do vậy, chúng sẽ làm insulin gia tăng một cách đột biến, thúc đẩy quá trình sản xuất hormone dihydrotestosterone (DHT). Nồng độ DHT trong cơ thể tăng lên quá cao có thể gây ra rụng tóc nghiêm trọng và dẫn tới hói đầu.
Ngoài ra, các thực phẩm chứa nhiều carbohydrate tinh chế thường có ít dinh dưỡng. Tiêu thụ nhiều thực phẩm này sẽ khiến tóc không nhận đủ các các chất dinh dưỡng cần thiết.
Sản phẩm từ sữa
Các sản phẩm từ sữa nguyên kem, phô mai có thể làm tăng tình trạng viêm hoặc thay đổi nội tiết tố ở một số người. Sữa kích thích tuyến dầu hoạt động mạnh, làm tăng nồng độ hormone DHT trong cơ thể và dẫn tới tình trạng nang tóc bị tắc nghẽn, gây rụng tóc.
Người không dung nạp lactose sử dụng sữa sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể cũng như sự phát triển của tóc.
Thực phẩm nhiều dầu mỡ
Các món ăn chứa nhiều chất béo không lành mạnh như đồ ăn nhanh, khoai tây chiên sẽ làm tăng sản xuất bã nhờn trên da đầu. Điều này dẫn tới tình trạng nang tóc bị tắc nghẽn, gây viêm ở da dầu và làm tăng tình trạng rụng tóc.
Ngoài ra, các thực phẩm này cũng không cung cấp đủ protein, vitamin cần thiết cho sức khỏe của tóc.
Rượu, bia
Uống nhiều ướp bia làm có thể mất nước và thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của tóc như vitamin B, sắt, kẽm. Ngoài ra, các loại đồ uống có cồn cũng làm cản trở quá trình tổng hợp protein của cơ thể.
Sức khỏe của tóc có liên quan đến việc máu lưu thông đến da dầu cũng như các chất dinh dưỡng mà máu có thể cung cấp cho da dầu và tốc. Chế độ ăn uống thiếu chất sẽ làm ảnh hưởng đến sự phát triển của tóc, tăng nguy cơ rụng tóc. Đây là lý do vì sao những người ăn kiêng thiếu khoa học có thể gặp vấn đề tóc rụng nhiều bất thường.
Để tóc phát triển khỏe mạnh, bạn cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Tiêu thụ các thực phẩm như tôm, cá, các loại hạt giúp cung cấp chất béo, protein, magie, kẽm lành mạnh nuôi dưỡng tóc.
