Người muốn giảm cân
Khi bạn đang muốn giảm cân thì bạn không nên ăn nhiều bánh mỳ bởi bánh mỳ chứa tinh bột sẽ khiến cho bạn tăng cân mà thôi. Bánh mỳ chứa nhiều calo, tinh bột và các chất gia vị như muối, đường tinh luyện và chất bảo quản chứa trong bánh mì khi ăn vào dễ chuyển đổi thành chất béo tích trữ trong cơ khiến cho bạn khó lòng giảm cân.
Người bị bệnh thận
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong thành phần dinh dưỡng của bánh mỳ của bánh mì, có thể làm tăng nguy cơ ung thư biểu mô tế bào thận. Vì vậy, khi bạn bị mắc bệnh thận mãn tính thì không nên ăn bánh mỳ nhiều kẻo rước bệnh thêm và khiến bệnh tình khó lòng thuyên giảm.
Người tiêu hóa kém, táo bón
Trong thành phần của chất bánh mì có gluten gây khó tiêu cho con người. Chính vì vậy nếu bạn tiêu hóa kém hoặc đang tóa bón thì không nên ăn nhiều bánh mỳ. Đặc biệt là với trẻ nhỏ hoặc người già thì càng không nên ăn nhiều bánh mỳ, bởi thường gây rối loạn tiêu hóa không tốt cho sức khẻo về sau. Chính vì vậy, bạn nên thường xuyên thay đổi khẩu vị trong món ăn.
Người bị tim mạch, tiểu đường
Trong thành phần dinh dưỡng của bánh mỳ có chứa một loại cholesterol xấu và hàm lượng tinh bột cao khiến cơ thể dễ tích tụ nhiều mỡ thừa và khiến cho đường huyết tăng cao.
Vì vậy với những người đang mắc bệnh tim mạch hoặc tiểu đường thì không nên ăn nhiều bánh mỳ.