Thành phần của tỏi chứa nhiều chất kháng sinh allicin giúp chống lại các virus gây bệnh. Tinh dầu từ tỏi giàu glucogen và aliin, fitonxit có công dụng diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm. Ngoài ra, tỏi còn chứa hàm lượng lớn vitamin A, B, C, D, PP, hidrad carbon, polisaccarit, inulin, fitoxterin và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể như iốt, canxi, phốt pho, magiê, các nguyên tố vi lượng.
Thành phần của tỏi chứa nhiều chất kháng sinh allicin giúp chống lại các virus gây bệnh.
Loại gia vị này còn giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, giàu chất chống oxy hoá giúp khôi phục hoạt động của các tế bào trong cơ thể, nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại rất nhiều bệnh tật, trong đó có cả các bệnh ung thư nguy hiểm.
Phòng và trị cúm
Giã nát 3 tép tỏi, hãm trong 50g nước sôi khoảng nửa giờ. Chắt lấy nước, nhỏ vào mũi mỗi bên khoảng 2 hay 3 giọt, ngày 2 hoặc 3 lần.
Rửa vết thương, chỗ lở loét
Bạn có thể dùng tỏi để rửa vết thương.
Pha loãng 1 phần dịch tỏi và 10 phần nước cất, thêm 2% cồn để bảo quản.
Chữa đau răng
Giã nát 2 tép tỏi trộn với một chút nước ấm. Đợi khoảng 10 phút sau, dùng một que tăm tẩm dịch tỏi thấm đều chung quanh chỗ đau.
Chữa viêm họng bằng tỏi nướng
Tỏi có mùi và vị hơi hăng, nhiều người có thể không chịu được mùi của tỏi tươi có thể áp dụng cách này để trị viêm họng. Bạn hãy lấy vài tép tỏi tươi để nguyên vỏ rồi đem nướng trên than già cho đến khi vỏ cháy xém là được; Sau đó đem bóc vỏ, nghiền nhỏ với một chút nước ấm và uống. Mỗi ngày thực hiện 2 lần theo hướng dẫn bạn sẽ thấy cổ họng mình dịu hẳn, triệu chứng viêm họng sẽ biến mất nhanh chóng. Đây cũng là cách trị ho dứt điểm bạn cần biết.
