Trái cây là một phần không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của trẻ sơ sinh. Nó không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà nó còn rất dễ ăn, dễ chế biến và hương vị thơm ngon. Dưới đây là những lưu ý mẹ cần nắm bắt khi chọn trái cây tốt cho trẻ bắt đầu ăn dặm.
Cách chọn trái cây cho trẻ ăn dặm
Mẹ nên chọn loại có độ ngọt trung bình, không quá ngọt. Chọn trái cây chín, không chọn loại còn sống
Những trái cây khuyên dùng khi bé bắt đầu ăn dặm
Đối với 2-3 tuần đầu tiên mới cho trẻ ăn dặm bạn nên ưu tiên một số loại trái cây như: chuối; bơ. Theo Gs. Chambers, chuối và bơ là 2 loại trái cây dễ hấp thụ và ít gây các vấn đề vị giác và dị ứng, nên có thể được chọn như là những trái cây đầu tiên của bé
Từ tuần 4-5 trở đi, táo, xoài, dâu tây, thanh long là những loại quả được ưu tiên nhiều nhất.
Cách kết hợp các loại trái cây không gây rối loạn vị giác của bé
Việc cho trẻ ăn mỗi lần 1 vị trái cây sẽ giúp vị giác của trẻ ổn định hơn. Tuy nhiên mẹ có thể kết hợp giữa các loại trái cây một cách phù hợp sau: Nên kết hợp bơ và chuối; Đu đủ và xoài; táo, chuối và lê; bơ và táo/lê
Cách cho bé uống nước ép đúng
Không cho bé dưới 6 tháng tuổi dùng nước ép trái cây. Trẻ dưới 6 tháng tuổi chỉ dùng nước ép dưới hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng (Ví dụ nước ép như liệu pháp nhuận tràng trong táo bón ở các bé- Đọc thêm bài viết của tôi về táo bón ngày 9/3/2016)
Trẻ từ 6 tháng – 7.5 tháng: không khuyến khích dùng, nếu dùng nước ép thì dùng dưới dạng pha loãng 1:3 (1 muỗng nước ép pha với 3 muỗng nước)
Trẻ từ 7.5 tháng tuổi – 1 tuổi: có thể dùng nước ép không cần pha loãng. Nhưng giới hạn dưới 80ml/ngày, tuần không quá 3 ngày
Trẻ 1-6 tuổi, giới hạn dưới 110-160ml/ngày, tuần không quá 4 ngày
Nguyên tắc cho con uống nước hoa quả
- Cho bé uống bằng thìa, không cho bé uống nước quả bằng bú bình.
- Chỉ uống sau bữa ăn, không uống trước khi đi ngủ.
- Pha loãng nước rau quả bằng cách thêm nước sôi để nguội (10 nước sôi để nguội : 1 nước cốt).
- Lượng nước rau quả tối đa là 120ml/4 lần ngày.
- Không nên cho bé uống các loại nước rau quả quá ngọt.