Cây ớt có tên khoa học Capsium frutescens L; Capsium annuum L. thuộc họ Cà Solanaceae. Cây ớt là cây gia vị, thân thảo, thân dưới hóa gỗ, có thể sống vài năm, có nhiều cành, nhẵn; lá mọc so le, hình thuôn dài, đầu nhọn; hoa mọc đơn độc ở kẽ lá. Quả ớt có nhiều tên gọi khác nhau như Lạt tiêu, Lạt tử, Ngưu giác tiêu, Hải tiêu...
Quả ớt mọc rủ xuống đất, chỉ riêng ở cây ớt chỉ thiên thì quả lại quay lên trời. Các bộ phận của cây ớt như quả, rễ và lá còn được dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh.
Cây ớt có nguồn gốc từ Nam Mỹ, từ một loài ớt cay hoang dại được thuần hóa và được trồng ở Châu Âu, Ấn Độ cách đây hơn 500 năm.
Ý nghĩa của cây ớt trong phong thủy
Mỗi loại cây trồng đều có cho mình ý nghĩa riêng biệt, kể cả cây ớt cũng vậy. Sở dĩ có câu hỏi có nên trồng ớt trồng ớt trước nhà hay không? Trồng ớt trước nhà liệu có đem lại vận xui hay không là do theo quan niệm của một số người ớt là loại thực vật có tính cay, sẽ mang lại cay đắng không may cho chủ nhà nếu trồng loại cây này.
Tuy nhiên, điều đó không hoàn toàn đúng, trong phong thủy cây ớt có ý nghĩa tượng trưng cho quyền lực, tiền tài và may mắn. Việc sở hữu một cây ớt trước nhà sẽ giúp cho việc làm ăn của gia chủ thuận lợi và phát triển hơn. Những quả ớt đại diện cho tài lộc, cây ớt cần sum xuê càng nhiều trái thì có nghĩa là tài lộc càng nhiều.
Theo phong thủy trồng cây ớt trước nhà có nên hay không?
Theo như ý nghĩa phong thủy đã đề cập phía trên thì cây ớt sẽ mang lại tài lộc và may mắn nên việc trồng cây ớt trước nhà là điều hoàn toàn có thể. Tuy nhiên nếu bạn vẫn bận tâm và băn khoăn về hàm ý cay đắng mà cây ớt mang lại thì bạn cũng có thể hoàn toàn lựa chọn những loại ớt cảnh, không những không cay mà còn có màu sắc đẹp thích hợp cho việc làm đẹp khuôn viên sân nhà, mang lại màu sắc ấm áp cho tổ ấm gia đình.
Các loại ớt cảnh có thể lựa chọn để trồng trước sân
Cây ớt cảnh có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Mỹ, thuộc họ Cà, chi Capsicum. Ớt cảnh thường có chiều cao từ 30 – 60cm và phân thành khá nhiều nhánh. Hoa của ớt cảnh có màu trắng, mọc đơn lẻ.Trái ớt cảnh có hình dạng như ngón tay hoặc hình cầu, mọng và thẳng đứng.
Trong ớt cảnh chứa nhiều Vitamin A, Vitamin C, có thể dùng làm gia vị trong ẩm thực và bên cạnh đó còn được sử dụng trong y học do trong cây có chứa Capsaicin (C9H14O2).
Thị trường hiện nay có rất nhiều loại ớt cảnh khác nhau, đa dạng cho sự lựa chọn. Mỗi loại đều có đặc điểm riêng, trong đó có thể kể đến một số loại điển hình như sau:
Ớt Capsicum Chinense: loại ớt này có nhiều màu sắc đẹp mắt, vị ớt thường rất cay, thường dùng để trang trí. Ớt này thường cho rất nhiều trái nhưng không quá to, có hình thù lạ mắt và trông rất ngộ nghĩnh.Ớt Charapita: loại này có kích thước khá nhỏ, hình tròn. Tuy nhiên, đây lại được xem như là loại ớt đắt nhất thế giới, lên đến 23000 Euro ( gần 600 triệu đồng). Charapita có nguồn gốc từ phía Bắc của Peru và đây cũng là loại ớt cay bậc nhất thế giới.
Ớt Peter: một cách gọi khác của loại ớt này là ớt của quý, nó được biết đến bởi hình dáng khác thường mà nó sở. Chúng thường có màu vàng và chuyển thành màu đỏ khi chín. Vỏ quả ớt nhăn nheo, đầu tròn có rãnh, dài khoảng 3 đến 4 inch và rộng từ 1 đến 1,5 inch khi trưởng thành hoàn toàn. Vỏ của nó cũng được ghi nhận là có vị cay nồng. Vì đây là loại ớt rất cay nên chủ yếu dùng để trang trí.
Ớt hoa hồng: đây là một loại ớt hiếm có nguồn gốc từ Nam Mỹ và được du nhập vào Việt Nam. Hình dáng của chúng khá độc đáo, đẹp mắt, tựa như một đóa hóa hồng, màu hồng khi còn non và chuyển sang đỏ khi chín hoàn toàn rất thích hợp để trồng làm cảnh. Cây có chiều cao từ 3 – 5m và mùi thơm dịu nhẹ quyến rũ có thể dùng làm đồ ăn hoặc làm cảnh.
Ớt ngũ sắc: loại này có xuất xứ từ Nga, hình dáng vô cùng nổi bật và rất thu hút ánh mắt với màu sắc rực rỡ, đẹp mắt. Trong cùng một cây nhưng quả ớt lại có nhiều màu sắc khác nhau như: xanh, đỏ, vàng, tím,… Tùy theo khí hậu của từng vùng khác nhau mà màu sắc có thể thay đổi. Cây thường sẽ có chiều cao từ 50– 60cm, đây là loài ưa sáng, càng nhiều nắng, màu sắc càng đẹp.
Ớt bi: quả có hình dáng tròn, nhỏ, nhìn giống quả cà chua. Thuộc nhóm cây trồng ngắn ngày, cho thu hoạch nhanh và nhiều trái. Nhìn quả chi chít trên cây với nhiều màu sắc khiến nhiều người rất thích thú.
Những lưu ý khi trồng ớt trước và trong nhà
Ớt có rất nhiều chủng loại, mỗi loại sẽ có những cách chăm bón riêng, tuy nhiên đa phần chúng đều dễ trồng dễ phát triển và cho nhiều quả. Thế nhưng khi trồng ớt trước nhà hoặc trong nhà quý khách cần lưu ý:
Tìm hiểu kỹ về loại ớt sẽ trồng để biết cách chăm sóc tốt nhất
Đối với những loại ớt cay, cần cẩn thận tránh để trẻ nhỏ hái ăn hoặc bôi vào mắt gây bỏng
Nếu duy tâm, nên ưu tiên lựa chọn ớt cảnh có màu sắc quả hợp với mệnh của gia chủ. Một số giống ớt cảnh có thể tham khảo chọn như ớt Charapita, ớt Capsicum Chinense, ớt Peter …
Đa số các giống ớt đều ưa ánh sáng nên vị trí thường xuyên có ánh sáng tự nhiên sẽ phù hợp hơn cả
Cần bón phân, vun xới đất định kỳ để gốc cây khỏe, sinh trưởng phát triển tốt
Cần cắt tỉa những cành đã già, tỉa bớt lá vàng, lá của những cây quá rậm rạp để giữ diện mạo đẹp nhất cho cây, đồng thời giúp cây tập trung chất dinh dưỡng cho quả phát triển.
