Mật ong là thực phẩm thông dụng với mỗi gia đình. Chúng ta thường dùng để pha nước uống, nấu nướng và thêm một vài mẹo vặt hữu ích. Nhưng bạn có biết, mật ong còn có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe nếu kết hợp cùng một thứ, đó chính là tinh bột nghệ.
Ngăn ngừa ung thư
Trong tinh bột nghệ và mật ong chứa chất chống oxy hóa và nhiều hoạt chất ngăn ngừa các gốc tự do – một trong những nguyên nhân gây ra các bệnh mãn tính như bệnh tim, ung thư, tiểu đường. Theo chuyên gia, curcumin trong nghệ có thể hoạt động chống lại ung thư vú, ung thư phổi, tuyến tiền liệt và ruột kết. Việc bổ sung các thực phẩm chứa chất oxy hoá vào chế độ ăn giúp làm chậm quá trình lão hoá, giảm tình trạng viêm nhiễm cũng như đau nhức cơ bắp.
Uống tinh bột nghệ với mật ong giúp giải độc gan
Tinh bột nghệ kết hợp với mật ong có thể giúp thanh lọc gan, làm sạch máu, nâng cao khả năng miễn dịch, loại bỏ vi khuẩn và độc tố gây hại cho gan. Đồng thời, nó còn giúp tái tạo tế bào, chống viêm loét, giúp cơ thể khỏe mạnh, làm đẹp da.
Tuy nhiên, sử dụng nghệ tươi quá nhiều có thể khiến bạn bị nổi mụn. Vì vậy, tốt nhất bạn nên sử dụng tinh bột nghệ đã qua chế biến và nano curcumin, vì chúng đã lọc bỏ các chất có hại cho gan và chứa các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.
Để đạt kết quả tốt nhất, hãy sử dụng tinh bột nghệ trộn với mật ong và chỉ uống tối đa hai lần một ngày. Không nên uống quá nhiều để tránh tình trạng nóng trong.
Thúc đẩy tiêu hóa và hỗ trợ điều trị loét dạ dày
Nghệ thường được dùng trong nấu ăn vì nó không chỉ có tác dụng tăng hương vị và màu sắc mà còn tốt cho hệ tiêu hóa. Hơn nữa, tinh bột nghệ với mật ong nổi tiếng vì lợi ích trong việc bảo vệ các cơ quan của cơ thể. Hai thành phần này có thể bảo vệ niêm mạc dạ dày, tránh tình trạng viêm loét dạ dày và giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
Mật ong chứa enzyme glucose oxidase tạo ra hydrogen peroxide tạo nên đặc tính kháng khuẩn với vi khuẩn có hại như H.pylori trong dạ dày. Loại vi khuẩn này góp phần vào sự phát triển của bệnh loét dạ dày. Giống như mật ong, nghệ cũng chứa curcumin, có những đặc tính hiệu quả trong chống viêm và chống oxy hóa, giúp kiểm soát vi khuẩn liên quan đến vết loét và giúp vết loét mau lành hơn.
Cải thiện hệ thống miễn dịch
Nghệ có đặc tính chống oxy hoá, chống viêm, kháng khuẩn và kháng virus mạnh mẽ. Mật ong có khả năng tăng cường miễn dịch tuyệt vời do chứa nhiều loại enzyme, vitamin và khoáng chất bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Vậy nên mật ong, nghệ pha với nước ấm có thể tăng sức đề kháng, ngăn ngừa các bệnh mùa đông như cảm cúm, cảm lạnh đồng thời giảm đau đầu do viêm xoang.
Giảm nguy cơ mắc Alzheimer
Những người uống tinh bột nghệ mật ong kết hợp thêm sữa sẽ giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer, căn bệnh gây suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi. Thành phần của chất curcumin trong nghệ là tác nhân chống viêm, cùng với mật ong hoạt động như chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn tế bào não bị tổn thương.
Ngoài ra hỗn hợp mật ong và tinh bột nghệ còn được chứng minh cải thiện tình trạng mất ngủ, giảm đau cơ, hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe gan…
Cải thiện tình trạng mất ngủ
Mất ngủ kéo dài có thể là biểu hiện của trầm cảm, Parkinson, tiểu đường, suy nhược thần kinh hoặc các vấn đề sức khỏe khác.
Sử dụng tinh bột nghệ và mật ong là liều thuốc vô cùng hiệu quả bởi chúng chứa nhiều protein và các khoáng chất hữu ích, có thể bổ sung đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Uống tinh bột nghệ với mật ong được đun ở nhiệt độ thích hợp sẽ sản sinh ra một lượng axit amin nhất định mang lại cảm giác dễ chịu, kéo dài tuổi thọ.
Ngăn ngừa viêm khớp
Nghệ và mật ong có thể ngăn ngừa viêm khớp cũng như giảm thiểu các triệu chứng loãng xương hiệu quả.
Chỉ với 1200mg tinh bột nghệ vàng đã có thể giảm đáng kể tình trạng viêm, sưng khớp, hạn chế sự phát triển của quá trình phá hủy sụn khớp. Do hàm lượng chất chống oxy hóa cao nên chúng có thể làm giảm cơn đau do viêm khớp.
Uống tinh bột nghệ pha với mật ong tốt với phụ nữ sau sinh
Uống tinh bột nghệ mật ong đặc là bí quyết làm đẹp cho nhiều chị em sau khi vượt cạn cực kỳ hiệu quả.
Uống tinh bột nghệ mật ong giúp làm tiêu mỡ sau sinh hiệu quả, chống rụng tóc và làm dày tóc, giúp da trắng hồng và trẻ hoá da sau sinh.
Ngoài ra nó còn giúp phòng tránh hậu sản, mau lành vết mổ, vết rạch và chống viêm nhiễm tầng sinh môn. Hơn nữa nó còn giúp tăng tiết sữa cho mẹ sau sinh.
Uống tinh bột nghệ pha với mật ong giúp hỗ trợ giảm cân
Ngoài việc giúp bạn có làn da sáng mịn, uống tinh bột nghệ với mật ong còn có tác dụng rất lớn trong quá trình chuyển hóa chất béo và là một thức uống giúp giảm cân rất hữu hiệu cho bạn.
Nghệ có thể phá vỡ chất béo và đào thải khỏi cơ thể bằng cách tăng sản xuất mật cho cơ thể. Ngoài ra, uống nghệ với mật ong và sữa có thể cung cấp nhiều năng lượng hơn giúp bạn lâu đói hơn, giảm cảm giác thèm ăn và quản lý cân nặng tốt hơn.
