Cải thiện tâm trạng
Cà phê có chứa nhiều caffein. Đây là một chất có tác dụng kích thích não bộ sản xuất dopamine - một chất dẫn truyền thần kinh mang lại cảm giác hưng phấn, hạnh phúc, động lực. Ngoài ra, một lượng nhỏ caffein cũng mang lại hiệu quả trong việc giảm căng thẳng, làm dịu cơn đau đầu.
Uống một ly cà phê mỗi ngày sẽ giúp bạn cảm thấy vui vẻ, lạc quan hơn.
Tăng cường sức khỏe não bộ
Việc sử dụng cà phê ở một lượng vừa phải có tác dụng mang lại sự tỉnh táo, tập trung, giảm buồn ngủ. Thành phần caffein trong cà phê có khả năng liên kết với các thụ thể trong não, ngăn chặn cảm giác mệt mỏi.
Cà phê còn có hiệu quả trong việc cải thiện trí nhớ, hỗ trợ chức năng nhận thức. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng những người sử dụng 1-2 ly cà phê/ngày có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh suy giảm trí nhớ, suy giảm nhận thức.
Cà phê mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cải thiện hiệu suất vận động
Sử dụng cà phê cũng có lợi cho hoạt động thể chất. Caffein trong cà phê có thể tăng khả năng co bóp của cơ bắp, giảm đau nhức và mệt mỏi trong quá trình vận động. Ngoài ra, caffein cũng giúp tăng cường đốt cháy chất béo, giúp cung cấp thêm năng lượng cho hoạt động của cơ bắp.
Uống một ly cà phê trước buổi tập là cách giúp tăng sức bền, cải thiện hiệu suất vận động.
Giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng việc sử dụng cà phê điều độ sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như tiểu đường tuýp 2, bệnh gan, bệnh Alzheimer, Parkinson. Cà phê chứ nhiều chất chống oxy hóa hóa có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương DNA từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh.
Mặc dù cà phê mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng khi sử dụng, bạn cũng cần chú ý tới một số vấn đề.
Cà phê có chứa caffein có thể gây mất ngủ. Thời gian bán hủy của caffein khá dài, phải cần đến 5-6 tiếng. Do đó, bạn cần tránh uống cà phê ít nhất 6 tiếng trước khi ngủ.
Ngoài ra, caffein là một chất kích thích, có thể gây ra các thay đổi tạm thời đối với tim mạch như làm tăng nhịp tim, tăng huyết áp. Mặc dù những thay đổi này thường không đáng kể và không gây ra vấn đề nghiêm trọng nhưng nó cũng có thể tác động nguy hiểm hơn đối với những người có bệnh mạn tính như tim mạch, huyết áp cao, rối loạn lo âu.
