Đầu bếp chỉ 3 mẹo pha nước mắm tỏi ớt nổi lên trên, không bao giờ thất bại
Pha nước mắm tỏi ớt không khó nhưng làm sao để có vị ngon, phần tỏi ớt băm lại nổi lên trên thì không phải ai cũng làm được.
4 thói quen khi dùng nước mắm gây hại gan thận của bạn: Đặc biệt điều thứ 2
Sai lầm khi dùng nước mắm dưới đây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của bạn, nên bỏ ngay trước khi quá muộn.
Rán đậu đừng thả ngay vào chảo, thêm 1 thứ đậu phồng xốp, vàng giòn nức mũi
Đậu phụ rán ăn cùng nước mắm chua ngọt rất hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách để làm đậu phụ rán vàng giòn, thơm ngon.
Rán trứng đừng cho nước mắm: Thêm thìa nhỏ này vào trứng vàng ươm, mềm mại như bánh bông lan
Chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể làm được món trứng mềm mịn, vàng đẹp như bánh bông lan.
Những ai không nên ăn nước mắm?
Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp để ăn nước mắm.
Tại sao trước khi lặn biển người ta phải uống nước mắm: Biết lý do ai cũng sẽ làm theo ngay
Bạn có thắc mắc vì sao những người thợ lặn trước khi xuống biển lại uống nước mắm hay không?
2 sai lầm khiến tỏi - ớt chìm nghỉm khi pha nước mắm, chấm gì cũng ngon
Có 2 sai lầm khi pha nước chấm mà nhiều chị em mắc phải khiến tỏi chìm nghỉm dù đã cân đo từng thìa đường, từng thìa nước mắm.
Pha mắm tỏi ớt muốn tỏi ớt nổi lên 100% chỉ cần cho thêm 1 thứ, chấm gì cũng ngon
Tỏi ớt cần được băm lúc khô ráo không được ngấm nước. Thứ hai, cần lưu ý chọn loại nước mắm có độ đạm thích hợp. Bởi chất lượng nước mắm khác nhau cũng dẫn đến độ ngon khác nhau của bát nước mắm chua ngọt.
Loại cá giàu canxi gấp 6 lần cá chép, 10 lần cá lăng, người già hay trẻ ăn đều tốt cả
Mùa rộ cá chạch là dịp cận Tết Nguyên đán, người ta mua cá chạch "ngộp" về rửa sạch, ướp sơ nước mắm nhĩ, đem phơi chừng 3 nắng rồi treo trên giàn bếp để nướng ăn dần.
3 sai lầm khi sử dụng nước mắm trong nấu ăn: 10 nhà thì 9 nhà làm sai khiến món ăn hỏng vị
Những sai lầm khi sử dụng nước mắm trong nấu ăn dưới đây khiến món ăn của bạn kém thơm ngon hấp dẫn, lại còn dễ gây bệnh.
Sai lầm khi dùng nước mắm khiến món ăn vừa không ngon lại còn gây hại, nhớ phải tránh ngay kẻo muộn
Nước mắm là thứ gia vị đặc sản của Việt Nam nhưng nhiều người vẫn không biết cách dùng sao cho ngon và an toàn
Tại sao thợ lặn thường uống 1 ngụm nước mắm trước khi xuống nước?
Có thể nhiều người không nhận ra, nước mắm - một loại gia vị không thể thiếu trong bếp của mỗi gia đình - lại có liên quan mật thiết đến công việc của những người thợ lặn.
Khi xào nấu, rưới trực tiếp nước mắm vào thức ăn là hạ sách, đầu bếp lâu năm chỉ cách này đặc biệt
Nêm nếm nước mắm thêm vào món xào nấu giúp món ăn dậy mùi ngon hơn nhưng có một cách vô cùng đặc biệt mà không phải đầu bếp lâu năm nào cũng đã biết
Pha mắm chua ngọt nếu muốn tỏi ớt nổi lên 100% "không trượt phát nào" chỉ cần làm theo cách đơn giản sau
Công thức pha nước mắm tỏi ớt băm luôn nổi lên trên, không bị ngấm nước mắm mà trở nên xỉn màu.
Đọc nhiều
-
Khi hẹn hò, phụ nữ trung niên muốn được nghe 5 câu này, nhất là câu đầu tiên
-
Lời Tổ Tiên dạy: "Nhà ở dù rộng hay hẹp, 3 nơi này phải để trống, nếu không con cháu khó thành tài"
-
Nhìn vào 4 điểm này phụ nữ sẽ biết được vận mệnh của mình là bần hàn hay hạnh phúc
-
Đỗ Mỹ Linh vướng tin đồn bầu bí lần 2 vì chi tiết này
-
Người Nhật thường ngủ dưới sàn, không thích nằm trên giường: Tại sao?
-
Hết Giáp Thìn - đến Ất Tỵ: 4 tuổi được mùa bội thu, chẳng lo thiếu tiền
-
Từ mai tới cuối tuần Cực Đỏ: 3 tuổi Trúng Số, tiền vào như nước
-
Điện thoại đầy bộ nhớ, vừa đơ vừa chậm, nhấn nút này là giải phóng dung lượng, máy chạy nhanh như mới
-
9 ngày cuối cùng tháng 10 Âm: 3 tuổi công danh lên như diều gặp gió, Tiền - Tình như ý
-
5 thói quen của người đi đến đâu có quý nhân theo đến đó
Thời trang
-
Mách nàng 4 cách mặc áo cardigan sành điệu và hack dáng tuyệt đối
-
Đây chính là xu hướng họa tiết được lăng xê nhiệt tình trong mùa Đông này
-
Siêu mẫu Kendall Jenner mách nàng 4 kiểu giày mix với quần jeans "cực ngọt", diện theo phong cách nào cũng đẹp
-
4 mỹ nhân Gen 4 vừa sở hữu nhan sắc xinh đẹp vừa có phong cách thời trang ấn tượng
-
Muôn vàn những cách diện quần ống rộng đơn giản mà đẹp trong mùa lạnh
