Nghỉ Tết dài ngày nhiều gia đình về quê hoặc đi xa du xuân và một trong các vấn đề là có nên rút phích điện tủ lạnh không. Đặc biệt tủ lạnh dịp này càng nhiều đồ nên thường không được rút điện, vậy làm sao biết liệu có khi nào tủ bị mất điện đột ngột không, thực phẩm trong tu tươi hay bị ảnh hưởng...
Nhiều khi chúng ta đi xa cũng vậy không biết tủ lạnh có bị rã đông do mất điện lâu sau đó tự đống đông lại không. Có những sự cố có thể xảy ra đó mất điện khiến tủ đông bị rã đông. Đôi khi bạn đi làm cả ngày khi trở về cũng thấy thực phẩm đang bị rã đông mà không rõ rã từ bao giờ. Sự cố mất điện đột ngột có thể khiến thực phẩm hư hỏng nhưng vì phích điện luôn cắm nên sau đó có điện trở lại thì đồ ăn lại được cấp đông và chủ nhân khi trở về không biết về việc mất điện trên nên không kịp thời xử lý thực phẩm. Mẹo hay cho bạn là dùng 1 đông xu và tô nước đá giúp đo lường được chính xác sự cố điện có xảy ra không, xảy ra như thế nào bao lâu, thực phẩm bị ảnh hưởng ít hay nhiều:
Cách làm đồng xu tô nước đá
Trước khi ra khỏi nhà hãy đặt 1 đồng xu hoặc một miếng kim loại miếng gỗ tuwogn tự đồng xu vào trong tô nước đá. Nhớ để đồng xu lên bề mặt tô nước đá rồi đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh. Nên chọn loại tô cốc nhựa trong nhìn được xuyên thấu sẽ dễ quan sát hơn dùng tô cốc sứ.
Lời kể của tô nước đá đồng xu
Khi về kiểm tra tình trạng tô nước đá đồng xu thì bạn sẽ nhận ra các tình huống sau:
- Khi kiểm tra, nếu đồng xu đang nằm ở tình trạng bên trên bề mặt cốc nước thì tủ lạnh vẫn hoạt động bình thường, không bị ngắt điện đột ngột và thực phẩm có thể sử dụng bình thường.
- Nếu đồng xu còn nằm ở trạng thái lơ lửng giữa cốc nước thì tủ lạnh của bạn đã bị ngắt điện và ngừng hoạt động khiến cho nước đá trong tô bị rã đông làm đông xu bị chìm xuống nhưng chỉ trong thời gian ngắn. Đồ ăn có thể vẫn chưa bị hỏng nhưng bạn cần kiểm tra thật kỹ trước khi sử dụng.
- Nếu đồng xu chìm xuống đáy cốc nước thì tủ lạnh đã ngừng hoạt động một thời gian dài khiến cho đá trong tủ lạnh tan chảy hoàn toàn nên đồng xu mới chìm xuống đáy. Trường hợp này cho thấy thức ăn có thể đã bị hư hỏng, đã bị rã đông hoàn toàn trong quá trình mất điện. Điều đó mách bạn cần bỏ chúng ra kiểm tra dọn lại, tránh để trong đó hỏng rồi lây nhiễm sang thực phẩm khác.
Nên đựng nước đá trong tô, cốc trong veo như này thì khi đặt đồng xu vào, xảy ra hiện tượng dễ quan sát hơn tô cốc sứ
Lưu ý khi làm cốc nước đá đồng xu: Để dễ bề quan sát thì tốt nhất bạn nên làm cốc nước đá đựng trong loại cốc trong veo như nhựa, thủy tinh, nhựa trong để dễ bề quan sát từ phương ngang. Đồng xu nên chọn đồng xu tối màu thì khi cần quan sát bạn sẽ dễ quan sát hơn là dùng cốc tô sứ.
Bảo quản tủ lạnh rất quan trọng để giúp giữ tươi thực phẩm nhưng tình trạng bị mất điện rồi cấp đông lại ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm và ảnh hưởng tới sức khỏe, vì vậy bạn nên lưu ý khi dùng tủ lạnh, tránh gây hại. Thế nên việc đặt cốc nước đá đồng xu trong ngăn đông tủ lạnh là rất hữu ích để đề phòng tình huống tủ lạnh mất điện đột ngột trong lúc bạn không ở nhà.
