Trước khi quyết định theo đuổi nghề nuôi chồn hương, anh Đào Sơn Hải, cư trú tại thôn 2, xã Hà Tam, huyện Đak Pơ, tỉnh Gia Lai, đã tích lũy được nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chăn nuôi bò. Với diện tích đất sản xuất hạn chế, anh Hải luôn tìm kiếm các mô hình chăn nuôi hiệu quả hơn.
Sau khi nhận thấy tiềm năng kinh tế từ việc nuôi chồn hương, anh đã dành thời gian để nghiên cứu, tìm hiểu về kỹ thuật nuôi chồn không chỉ qua sách báo mà còn thông qua các nguồn thông tin trên internet và từ những người có kinh nghiệm trong nghề. Vào năm 2013, anh đã đầu tư khoảng 14 triệu đồng để mua 3 con chồn đực và 9 con chồn cái. Tuy nhiên, sự thiếu hụt kinh nghiệm đã khiến cho 2 con chồn bị xổng chuồng.
Rút kinh nghiệm từ sai lầm đó, anh Hải đã quyết định xây dựng chuồng trại chắc chắn, đảm bảo thông thoáng vào mùa hè và ấm áp vào mùa đông. Khu chuồng nuôi bò cũ đã được cải tạo thành nơi nuôi chồn hương với nhiều ô nuôi riêng biệt. Anh chú trọng thiết kế khu vực yên tĩnh cho chồn mẹ sinh sản, trong khi chồn đực, chồn con và chồn trưởng thành được bố trí ở những khu vực khác nhau.
Anh chú trọng thiết kế khu vực yên tĩnh cho chồn mẹ sinh sản, trong khi chồn đực, chồn con và chồn trưởng thành được bố trí ở những khu vực khác nhau
Anh Hải chọn các vật liệu như inox, nhựa và gạch men để đảm bảo vệ sinh, giúp chồn dễ di chuyển mà không bị kẹt. Mỗi ô chuồng chỉ nuôi một con, điều này giúp dễ dàng quản lý và theo dõi.
Để thuận tiện trong việc theo dõi và quản lý chồn cái sinh sản, anh thiết kế các cửa di động ở giữa các ô nuôi. "Khi chồn cái có dấu hiệu vào thời kỳ sinh sản, tôi mở cửa cho chồn đực sang ghép đôi. Sau khoảng 58-62 ngày, chồn mẹ sẽ sinh con, thường là từ 3-4 con cho mỗi lứa và có thể sinh sản hai lứa mỗi năm", anh Hải cho biết. Anh cũng nhấn mạnh rằng trong thời gian mang thai và chăm sóc con, chồn cái cần được giữ yên tĩnh và bổ sung đầy đủ dinh dưỡng. Hiện tại, trang trại của anh đã có hơn 100 con chồn hương.
Mỗi năm, gia đình anh Đào Sơn Hải thực hiện việc bán ra khoảng 40 cặp chồn giống cùng với 80 con chồn thương phẩm. Những con chồn thịt nuôi từ 8 tháng tuổi có trọng lượng đạt khoảng 2,5 kg/con, đủ tiêu chuẩn để xuất chuồng với mức giá bán từ 1,3 đến 1,5 triệu đồng mỗi kg. Chi phí trung bình cho mỗi con chồn là khoảng 600.000 đồng, trong khi doanh thu thu được lên đến 3,5 triệu đồng, mang lại lợi nhuận khoảng 2,9 triệu đồng cho mỗi con.
Chi phí trung bình cho mỗi con chồn là khoảng 600.000 đồng, trong khi doanh thu thu được lên đến 3,5 triệu đồng, mang lại lợi nhuận khoảng 2,9 triệu đồng cho mỗi con
Về chồn giống, anh Hải cho biết giá bán mỗi cặp lên đến 10 triệu đồng, với chồn đực có giá 4 triệu đồng và chồn cái là 6 triệu đồng. Mô hình này giúp gia đình anh thu về lợi nhuận từ 450 đến 650 triệu đồng mỗi năm.
Chia sẻ về kinh nghiệm chăm sóc chồn, anh Hải nhấn mạnh tầm quan trọng của việc phòng ngừa dịch bệnh và việc cung cấp khẩu phần ăn hợp lý cho đàn chồn. Anh cho chúng ăn hai bữa mỗi ngày, tập trung vào việc cung cấp chuối đã chín tới và cá rô phi đã làm sạch. Chi phí cho việc cho ăn chỉ khoảng 2.000 đến 3.000 đồng mỗi con mỗi ngày. Đồng thời, anh cũng bổ sung men tiêu hóa vào thức ăn hai lần mỗi tuần để cải thiện khả năng tiêu hóa của chồn.
Chi phí cho việc cho ăn chỉ khoảng 2.000 đến 3.000 đồng mỗi con mỗi ngày
Ngoài ra, để nâng cao sức đề kháng cho đàn chồn, anh bổ sung canxi qua tép khô và vitamin A, D, E mỗi tuần. Hàng năm, anh đều cho đàn chồn tiêm vắc xin phòng bệnh. Việc duy trì sạch sẽ khu nuôi cũng được anh chú trọng, với việc thay nước uống thường xuyên và quét dọn vệ sinh chuồng trại. Định kỳ khoảng một tuần hoặc 15 ngày anh phun thuốc khử trùng để ngăn chặn dịch bệnh xâm nhập.
Theo anh Hải, kỹ thuật nuôi chồn hương không khó, chi phí lại thấp trong khi lợi nhuận cao. Chính vì vậy, gia đình anh quyết định mở rộng quy mô chăn nuôi và sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm với các bà con nông dân trong xã để cùng nhau phát triển nghề nuôi chồn hương, đáp ứng nhu cầu thị trường và nâng cao thu nhập.
