Kỷ tử còn được gọi là câu kỷ tử. Đây là một loại dược liệu phổ biến, thường xuất hiện trong các món ăn tẩm bổ sức khỏe hoặc các thang thuốc bắc. Theo y học cổ truyền, kỷ tử có vị ngọt, tính bình. Kỷ tử có thể dùng trong các trường hợp mệt mỏi, suy nhược cơ thể, chóng mặt, ù tai, lưng gối mỏi, mắt nhìn mờ...
Uống nước kỷ tử thường xuyên, cơ thể sẽ nhận được nhiều lợi ích tuyệt vời.
Uống nước kỷ tử có lợi ích gì đối với sức khỏe?
- Chứa nhiều chất chống oxy hóa
Kỷ tử có lượng chất chống oxy hóa dồi dào, bao gồm vitamin C, beta-carotene và zeaxanthin... Các chất này có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, hạn chế tổn thương tế bào. Các chất chống oxy hóa sẽ làm tăng khả năng chống viêm trong cơ thể.
- Tăng cường miễn dịch
Lượng vitamin C và vitamin A dồi dào trong kỷ tử giúp tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của các mầm bệnh, ngăn ngừa các bệnh thông thường như cảm lạnh.
Ngoài ra, nghiên cứu còn cho thấy kỷ tử giúp chống lại sự phát triển của các khối u, giúp giải độc cơ thê,r giảm nồng độc cytokine gây viêm.
- Làm đẹp da
Kỷ tử chứa nhiều beta-carotene có tác dụng giúp da khỏe mạnh, làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, loại quả này còn có tác dụng bảo vệ làn da trước tác động có hại mà ánh nắng mặt trời gây ra.
- Tốt cho nam giới
Kỷ tử có tác dụng tăng cường nồng độ hormone testosterone, kích thích ham muốn và điều trị một số bệnh ở nam giới.
- Tốt cho mắt
Kỷ tử chứa nhiều vitamin A, giúp cải thiện thị lực. Ngoài ra, chất chống oxy hóa zeaxanthin cũng mang lại hiệu quả tốt trong việc tăng cường thị lực. Việc bổ sung các thực phẩm giàu zeaxanthin sẽ giúp bảo vệ mắt khỏi các tổn thương do gốc tự do và tia cực tím gây ra. Ngoài ra, chất này còn có tác dụng trong việc ngăn ngừa các bệnh về mắt như thoát hóa điểm vàng.
- Cải thiện chức năng gan
Kỷ tử có chứa betaine hydrochloride giúp làm tăng lượng phospholipid trong gan và huyết thanh. Việc này mang lại lợi ích trong việc bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, sử dụng kỷ tử một cách hợp lý sẽ giúp tăng cường quá trình đào thải độc tố, đặc biệt là các kim loại nặng trong cơ thể ra bên ngoài.
Một số lưu ý khi sử dụng kỷ tử
Người bị huyết áp cao, hay cáu giận, nóng vội hoặc những người có chế độ ăn nhiều thịt làm sắc mặt đỏ hồng tốt nhất không nên sử dụng kỷ tử vì nó có thể khiến cơ thể bị nóng.
Người bị huyết áp thấp nên hạn chế sử dụng kỷ tử vì loại dược liệu này có thể làm hạ huyết áp. Nhóm người này nếu muốn sử dụng kỷ tử cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng nên thận trọng khi sử dụng kỷ tử. Loại quả này chứa một số hợp chất có khả năng kích thích tử cung, không tốt cho thai nhi. Phụ nữ đang cho con bú nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng để không ảnh hưởng đến chất lượng sữa và sức khỏe của bé.
Người đang dùng thuốc chống đông máu không nên sử dụng kỷ tử. Nguyên nhân là do loại dược liệu này có khả năng làm tăng lưu thông máu, kết hợp cả kỷ tử và thuốc có thể khiến tình trạng chảy máu trở nên khó kiểm soát.
Trên đây là những lợi ích mà nước kỷ tử mang lại cho sức khỏe. Cần lưu ý rằng kỷ tử tốt cho cơ thể con người nhưng không nên lạm dụng, sử dụng quá nhiều hay dùng trong thời gian quá dài đều có thể gây ra khó chịu, đỏ mắt, làm giảm thị lực.
