Ăn theo mác vải 'xịn'
Dọc các tuyến phố của Hà Nội như Hồ Tùng Mậu, Nguyễn Xiển, Phạm Hùng… những ngày gần đây đã xuất hiện nhiều điểm bán vải tự phát, hàng rong dưới mác vải thiều Lục Ngạn, Thanh Hà.
Do giá bán thường rất rẻ nên làm nhiều người lầm tưởng, vải thiều Lục Ngạn đã bước vào mùa thu hoạch nên giá giảm.
Tuy nhiên, theo tìm hiểu của chúng tôi, những loại vải này có màu sắc rất kém, quả to, cùi mỏng, chùm quả không đều… Đây là loại được nông dân gọi là vải 'ngố', có thể trồng ở nhiều nơi.
Vải thiều Lục Ngạn, Bắc Giang vỏ mỏng, cùi dày và có vị ngọt thanh. Ảnh: Trần Quang.
Trao đổi với báo chí, bà Vũ Thị Hà - Phó Giám đốc Sở NN - PTNT Hải Dương cho rằng, nếu thời điểm này ở nhiều nơi đã có vải thiều Thanh Hà bán với giá rẻ 10.000 đồng/kg là điều không thể.
Bởi, vụ vải thiều chính vụ phải qua 10/6 mới bắt đầu thu hoạch và giá bán sẽ cao hơn vải chín sớm ít nhất từ 5.000 - 10.000 đồng/kg do chất lượng quả ngon và ngọt.
'Những hàng rong bán có biển, logo đề 'vải thiều Thanh Hà' bán giá rẻ ở các tuyến phố của Hà Nội chủ yếu là các loại vải thiều sớm có mẫu mã, chất lượng kém được trồng tại các tỉnh như Quảng Ninh hay Hưng Yên.
Không có chuyện vải Thanh Hà chưa thu hoạch mà đã bán tràn lan, giá rẻ như thế', bà Hà chia sẻ.
Bà Hà cho biết thêm, hiện Sở đang phối hợp với các đơn vị của Cục BVTV (Bộ NN - PTNT) làm thủ tục, mời các chuyên gia Mỹ, Úc sang kiểm tra, đánh giá chất lượng, tiêu chuẩn để chuẩn bị cho việc xuất khẩu vải thiều sang các thị trường mới mở này.
Tương tự, ông Vũ Đình Phượng - Phó Giám đốc Sở NN - PTNT Bắc Giang cho biết, tính đến đầu tháng 6, toàn bộ diện tích vải chín sớm đã thu hoạch gần hết.
Và đến 10/6 tới, 6 huyện trọng điểm trồng vải thiều của tỉnh sẽ chính thức bước vào vụ thu hoạch mới.
Cũng phải nói rằng, sản lượng vải thiều chính vụ năm nay ước sẽ đạt trên 150.000 tấn (tăng trên 40.000 tấn so với năm 2014).
Dù chất lượng vải thiều năm nay có phần ngon và mẫu mã đẹp hơn nhưng giá bán có thể cũng chỉ tương đương năm 2014 là từ 20.000 - 30.000 đồng/kg, tùy thuộc vào chất lượng, mẫu mã, chứ không thể có mức giá 10.000 đồng/kg được.
Nhận biết vải Lục Ngạn, Thanh Hà thế nào?
Ông Phượng cho biết: 'Để nhận biết vải thiều Lục Ngạn chính vụ rất dễ bởi bao giờ quả vải cũng chín đỏ rực rỡ, quả hơi tròn, tựa dày, vỏ mỏng và hạt nhỏ hơn.
Khi ăn có vị ngọt thanh chứ không có hạt to, quả dài méo, màu vàng tươi như vải chín sớm các vùng khác.
Vải thiều bán tại các tuyến phố của Hà Nội hiện phần lớn là các vải quả nhỏ, vỏ thường bị nám hoặc bị sâu cuống nhiều, người mua chỉ quan sát bằng mắt và ăn thử là biết ngay'.
Ông Lê Sơn Hà - Trưởng phòng Kiểm dịch thực vật, Cục BVTV (Bộ NN - PTNT) cho biết: 'Tình trạng các hàng vải thiều dãn mác 'xịn' vải thiều Lục Ngạn, Thanh Hà đã có xuất hiện từ nhiều năm nay rồi'.
Theo ông Hà, việc kiểm tra, kiểm định chất lượng mặt hàng này do các đơn vị chức năng của Bộ Công Thương làm.
Tuy nhiên, chúng tôi cũng nhận thấy, có thể các hàng bán rong trên mua buôn tại các tỉnh lân cận. Nhưng đó chủ yếu là loại vải kém chất lượng, có mẫu mã xấu nên bán với giá rẻ như vậy.
Khởi tố hai nguyên giám đốc ban quản lý dự án nước sông Đà (Xã hội) - (Phunutoday) - Liên quan đến việc đường ống nước sông Đà 10 lần bị vỡ, cơ quan điều tra vừa khởi tố 2 nguyên Giám đốc Hoàng Thế Trung và Trần Cao Bằng. |
