Nấu bất kỳ món cá nào dù kho, rán hay nấu canh: Cứ nhớ 3 điều này cá hết sạch mùi tanh, thơm ngon
Với bí quyết khử mùi tanh của cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, đừng bỏ qua.
Với bí quyết khử mùi tanh của cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, đừng bỏ qua.
Dù nấu ăn thường xuyên nhưng không phải bà nội trợ nào cũng nắm được tất cả các mẹo khử mùi tanh của cá. Hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về vấn đề này nhé.
Với bí quyết khử mùi tanh của mực và các loại hải sản dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Dưới đây là cách khử mùi tanh sau khi chế biến hải sản bằng các nguyên liệu có sẵn trong bếp nhé.
Khi nấu nướng cá và các loại hải sản có mùi tanh bạn hãy thử ngâm chúng vào loại nước này giúp khử mùi tanh cực kỳ hiệu quả.
Nếu chưa biết cách khử sạch mùi tanh của cá, hãy rửa cá cùng loại quả này.
Khi kho cá, nhiều người băn khoăn không biết làm sao để cá hết mùi tanh. Đây là loại gia vị giúp khử mùi tanh của cá, nhiều người lại không biết.
Với công thức luộc vịt dưới đây bạn có thể khử mùi tanh của vịt, khiến cho món vịt trở nên thơm ngon đậm vị, ai cũng thích ăn.
Hải sản là món ăn bổ dưỡng giàu protein nhưng chúng thường có mùi tanh đặc trưng, đặc biệt cá và mực. Hãy khử mùi tanh bằng thứ nước này nhé
Chỉ cần bỏ túi những mẹo nhỏ này, bạn có thể khử được mùi tanh cá biển vô cùng hiệu quả.
Chỉ cần áp dụng mẹo khử mùi tanh của cá sau là mùi tanh cá sẽ biến mất nhanh chóng, đồng thời món cá bạn nấu ra sẽ thơm ngon, béo ngọt hơn nữa đấy.
Với công thức khử mùi tanh của cá trước khi nấu dưới đây dù bạn có chế biến cá thành món gì cũng thơm ngon, hoàn hảo.
Gan lợn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nó là cơ quan giải độc nên chứa nhiều tạp chất, cần được làm sạch thật kỹ lưỡng trước khi chế biến thành món ăn.
Việc sơ chế đúng cách không chỉ giúp khử mùi tanh mà còn loại bỏ cả các chất có hại trong gan lợn. Hãy cùng tham khảo một số cách sơ chế gan lợn dưới đây nhé.