Một số loại trà túi lọc
Trà từ lâu đã là thức uống gắn bó với đời sống người Việt. Trong nhịp sống hiện đại, nhiều loại trà được chế biến dưới dạng túi lọc để tiện lợi, tiết kiệm thời gian khi sử dụng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cảnh báo rằng trà túi lọc có thể tiềm ẩn nguy cơ chứa vi nhựa.
Theo công trình của Đại học Universitat Autònoma de Barcelona, đăng trên tạp chí khoa học Chemosphere, khi ngâm trong nước nóng, túi lọc trà có thể giải phóng một lượng lớn hạt vi nhựa. Đây là những hạt nhựa siêu nhỏ, thường xuất hiện trong các vật dụng quen thuộc như hộp đựng thực phẩm, và có thể xâm nhập vào cơ thể thông qua thực phẩm, đồ uống hoặc không khí.
Nước đóng chai không đạt tiêu chuẩn
Một nghiên cứu công bố năm 2024 từ Khoa Hóa học, Đại học Tiểu bang New York (Mỹ) cũng cảnh báo về mức độ ô nhiễm vi nhựa trong nước đóng chai. Kết quả cho thấy, mỗi lít nước - tương đương khoảng hai chai cỡ tiêu chuẩn - chứa trung bình tới 240.000 hạt nhựa thuộc bảy loại khác nhau, trong đó 90% là hạt nhựa nano và phần còn lại là vi nhựa.
Nhóm nghiên cứu thu thập mẫu từ 11 thương hiệu nước đóng chai phổ biến, được mua tại 19 địa điểm ở 9 quốc gia. Trong số 259 chai được kiểm tra, có tới 93% chứa dấu hiệu vi nhựa.
Sau khi loại trừ khả năng nhiễm tạp trong quá trình thí nghiệm, trung bình mỗi lít nước ghi nhận 10,4 hạt vi nhựa kích thước trên 100 micromet. Hình thái phổ biến nhất là dạng mảnh (chiếm 66%), tiếp theo là dạng sợi. Khoảng một nửa số hạt được xác định là polyme, chủ yếu là polypropylene (54%) - loại nhựa thường dùng để sản xuất nắp chai. Ngoài ra, một tỷ lệ nhỏ (4%) chứa dấu vết chất bôi trơn công nghiệp, cho thấy khả năng ô nhiễm trong quá trình sản xuất và đóng gói.
Ảnh hưởng đến sức khỏe con người
Nghiên cứu về hạt vi nhựa vẫn là lĩnh vực còn mới nhưng đang nhận được sự quan tâm mạnh mẽ trên toàn cầu. Các nhà khoa học đang phát triển nhiều phương pháp để phát hiện, định lượng và phân tích vi nhựa, tuy nhiên việc đánh giá mức độ phơi nhiễm vẫn gặp nhiều khó khăn do thiếu quy chuẩn thống nhất và sự phức tạp trong việc loại bỏ các yếu tố gây nhiễu từ những chất ô nhiễm đi kèm.
Vi nhựa hiện diện rộng khắp trong môi trường, từ nước mưa đến không khí, và đã được chứng minh có thể ảnh hưởng đến tế bào trong điều kiện nuôi cấy cũng như trên mô hình động vật.
Một số nghiên cứu bước đầu cho thấy mối liên hệ giữa phơi nhiễm vi nhựa với một số bệnh lý như ung thư, tim mạch, suy thận, Alzheimer hay giảm khả năng sinh sản. Tuy nhiên, do sự khác biệt trong cách xác định loại vi nhựa, mức độ phơi nhiễm và khó khăn trong việc loại trừ các yếu tố gây nhiễm, những kết quả này vẫn chưa được khẳng định chắc chắn.
Mặc dù các thí nghiệm trong phòng thí nghiệm và trên động vật chỉ ra khả năng gây hại của hạt vi nhựa, mức độ ảnh hưởng thực tế đối với sức khỏe con người vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu khoa học để làm rõ.
