Cà rốt
 |
| Bên phải là cà rốt Trung Quốc. |
Bề ngoài của cà rốt
Cà rốt Đà Lạt da sần, màu cam nhạt, cuống lá còn nguyên, vị ngọt thanh tự nhiên, hiện có giá 22.000 đồng một kg.
Cà rốt Trung Quốc da bóng láng, củ to, tròn đều, không cuống, màu cam đậm.
Bên trong của cà rốt
Cà rốt Trung Quốc bên trong có màu đỏ sậm ở gần phần cuống lá.
Cà rốt Đà Lạt có màu đỏ tươi bên trong ruột phần gần cuống lá.
Hành tây
 |
| Bên phải là hành tây Trung Quốc. |
Hành tây Trung Quốc, củ to, bóng, tròn và củ nào cũng có kích cỡ to đều.
Hành tây Đà Lạt củ nhỏ, hơi thuôn, vỏ không có độ bóng bà vàng nhiều. Hành tây Việt Nam thường có nhiều rễ và phần cuống vẫn còn dài.
Móng giò ninh khoai tây béo, ngậy ngày đông Thời tiết se lạnh món móng giò hầm khoai tây cũng được nhiều chị em lựa chọn trong bữa cơm cuối tuần của gia đình. |
