Đồ ngọt
Các món ăn chứa nhiều đường gây ra rất nhiều vấn đề cho sức khỏe. Tiêu thụ lượng đường lớn có thể khiến máu lưu thông kém, cản trở máu đến da đầu. Khi đó, các chất dinh dưỡng cung cấp cho nang tóc cũng ít đi, tóc chậm phát triển hơn. Ngoài ra, nạp nhiều đường là nguyên nhân khiến testoterone trong cơ thể tăng đột biến và dẫn tới rụng tóc.
Sau khi ăn đồ ngọt, quá trình chuyển hóa đường trong cơ thể làm sản sinh là một lượng lớn chất chua. Việc này kích thích testosterone trong cơ thể được sinh ra nhiều hơn và làm mỡ tích tụ dưới da. Lúc này, việc hấp thụ chất dinh dưỡng của tóc bị cản trở và làm tăng tỷ lệ rụng tóc.
Sản phẩm từ sữa
Các sản phẩm từ sữa như sữa nguyên chất béo, pho mai nguyên chất béo cũng có thể làm tăng testosterone trong cơ thể (do thành phần chất béo gây ra). Như đã nói ở trên, việc tăng testosrone trong cơ thể là một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng rụng tóc.
Người bị các bệnh về da như ngứa, bong tróc da, gày, chàm… ăn nhiều các thực phẩm làm từ sữa cũng có nguy cơ viêm da đầu nghiêm trọng hơn, làm tăng lượng tóc rụng.
Đồ ăn nhiều dầu mỡ
Tiêu thụ nhiều dầu mỡ không chỉ khiến bạn dễ tăng cân, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch mà cũng làm da (bao gồm cả da đầu) tăng tiết dầu. Khi đó, tóc sẽ nhanh bết hơn.
Ăn nhiều dầu mỡ cũng cản trở chức năng trao đổi chất, làm lớp mỡ dưới da dày lên. Lớp mỡ bao phủ lên các nang tóc sẽ khiến sự phát triển của tóc bị cản trở.
Rượu bia
Nghiên cứu chỉ ra rằng việc uống quá nhiều rượu bia cũng có thể ảnh hưởng đến việc hấp thụ và tiêu hóa các chất dinh dưỡng trong cơ thể bị cản trở. Các nghiên cứu trước đó cho thấy việc thiếu protein, kẽm, đồng cũng như các chất dinh dưỡng khác có thể dẫn tới rụng tóc.
Các loại cá lớn
Các loại cá lớn như cá ngừ, cá buồm thường ở đầu chuỗi thức ăn và có hàm lượng thủy ngân cao. Dịch vụ Y tế Quốc ga (NHS) tại Anh khuyến cáo không nên ăn quá 1 khẩu phần cá lớn/tuần. Ngoài ra, cá chứa vi lượng thủy ngân cũng làm cản trở việc hấp thụ kẽm trong cơ thể. Thiếu kẽm là một nguyên nhân gây ra tình trạng rụng tóc, làm tóc mỏng hơn.
Một chế độ ăn uống cân bằng với đầy đủ các dưỡng chất, các nhóm thức phẩm sẽ thúc đẩy sự phát triển tự nhiên của tóc. Trong khi đó, ăn uống thiếu chất, sử dụng nhiều thực phẩm không lành mạnh là nguyên nhân dẫn tới việc hấp thụ chất trong cơ thể bị ảnh hưởng và làm tăng nguy cơ rụng tóc. Do đó, bạn cần chú ý đến chế độ ăn uống hằng ngày nếu muốn có mái tóc chắc khỏe.
