Quả sung còn có tên khoa học là Ficus glomerata, thuộc họ dâu tằm (Moraceae), không chỉ có ở Việt Nam mà còn là loại cây phổ biến ở Địa Trung Hải, đảo Antilles, Ấn Độ Dương… Loại quả dân dã này thực chất là một “kho tàng” dinh dưỡng mà mẹ bầu có thể tận hưởng trong suốt thai kỳ. Bà bầu ăn quả sung sẽ nhận được rất nhiều lợi ích, không chỉ cho me mà còn cho bé.
1. Tránh xa ốm nghén
Quả sung chứa khá nhiều vitamin B6, có tác dụng giúp mẹ bầu vượt qua tình trạng ốm nghén trong 3 tháng đầu thai kỳ.
2. Cung cấp năng lượng
Có thể mẹ chưa biết, ở nhiều nơi, quả sung được khuyến khích dùng cho các vận động viên vì nó cung cấp nhiều calories cho cơ thể. Calories cũng cần thiết cho mẹ bầu, nên quả sung là lựa chọn lý tưởng cho những bữa phụ trong ngày.
3. Không lo táo bón
Quả sung khá giàu chất xơ sẽ giúp hệ tiêu hóa của các mẹ bầu hoạt động hiệu quả hơn, làm mềm chất thải và nhờ đó, giảm tình trạng táo bón khi mang thai.
Bà bầu có thể trị táo bón bằng phương thuốc sau: Sắc 9g sung tươi uống hàng ngày hoặc ăn 3-5 quả sung chín mỗi ngày.
4. Giảm sinh non và sảy thai
Bà bầu ăn quả sung sẽ bổ sung một lượng omega-3 khá chất lượng cho cơ thể. Đây là dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển não bộ của thai nhi, đồng thời cần thiết để giảm tỷ lệ sinh non. Nếu thiếu omega-3, mẹ không chỉ có nguy cơ sinh non nhiều hơn mà nguy cơ sảy thai cũng cao hơn.
Mẹ bầu cần bao nhiêu omega-3? Axít béo omega-3 có vai trò quan trọng đối với sự hình thành bộ não và hệ thần kinh, nên bầu cần bổ sung dưỡng chất này trong thai kỳ. Tuy nhiên, bạn cần biết các loại thực phẩm nào giàu omega-3, cách sử dụng chúng hợp lý trong thực đơn hàng ngày để có được hiệu quả tốt nhất, tránh tác động tiêu...
5. Duy trì huyết áp và đường huyết
Nhờ vào lượng kali phong phú, bà bầu ăn quả sung sẽ giúp cân đối lượng kali và natri trong cơ thể, giúp huyết áp không bị tăng cao, nhất là với những bà bầu thường xuyên ăn mặn.
Kali cũng tham gia vào việc điều chỉnh lượng đường trong máu, nên nếu mẹ muốn duy trì mức đường huyết ổn định, giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ thì nhớ ăn thêm quả sung nhé.
6. Hết ợ nóng
Ợ nóng là một vấn đề tiêu hóa rất thường gặp ở các bà bầu trong 3 tháng đầu và 3 tháng cuối. Thật may mắn cho mẹ, quả sung chứa một enzyme là proteolytic có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc chứng ợ nóng, ợ chua.
7. Ngủ ngon hơn
Chất tryptophan trong quả sung có tác dụng an thần, làm dịu thần kinh giúp các mẹ dễ ngủ và ngủ sâu giấc.
8. “Nạp” canxi
Ít mẹ biết rằng trong quả sung còn chứa cả canxi. Khi mang thai, nhu cầu canxi của mẹ gia tăng đột biến, sẽ lên đến 1000 đến 1500mg canxi mỗi ngày. Bên cạnh việc uống bổ sung canxi, những nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất này như sữa, đậu phụ, các loại đậu cũng vô cùng cần thiết cho chế độ ăn của mẹ. Quả sung cũng là một nguồn bổ sung canxi cho bà bầu lý tưởng đấy nhé!
10. Chữa viêm họng khi mang thai
Bà bầu bị viêm họng sẽ rất cần những bài thuốc đơn giản, an toàn. Quả sung là một trong những lựa chọn lý tưởng dành cho mẹ. Bài thuốc chữa viêm họng bằng quả sung rất đơn giản: Gọt vỏ quả sung tươi, thái mỏng, sắc với nước đến khi thành cao. Mỗi ngày ngậm một ít.
Ngoài ra, nếu mẹ bầu bị ho khan, ho có đờm, chỉ cần dùng sung tươi gọt vỏ, nấu với gạo thành cháo và ăn vài lần trong ngày, tình trạng ho sẽ thuyên giảm.
Lưu ý: Bà bầu ăn quả sung nên chú ý rửa kỹ để sạch mủ.
