Nguyên liệu:
 |
| Chọn những quả dưa chuột tươi ngon để chế biến. |
- 5 quả dưa chuột; 5-7g muối; 10ml dầu thực vật; 2,5 tỏi băm; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; 5ml dầu mè; 1 nhúm vừng
Cách làm:
Bước 1: Dưa chuột rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc, thái lát chéo và mỏng.
Bước 2: Trộn dưa chuột với muối cho ngấm, ướp trong 5 phút.
Bước 3: Sau đó, dùng tay bóp mạnh dưa chuột ra bớt nước.
 |
| Dùng tay bóp mạnh dưa chuột ra bớt nước. |
Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm, sau đó, cho dưa chuột vào xào trong 1 phút rồi tắt bếp. Cho hành lá, dầu mè, vừng vào đảo đều.
 |
| Cho hành lá, dầu mè, vừng vào đảo đều. |
Giờ bạn chỉ việc thưởng thức món dưa chuột xào tỏi, đơn giản mà ngon thôi!
 |
| Món dưa chuột xào tỏi, đơn giản mà ngon. |
Chúc bạn thành công!
3 cách đơn giản làm món cá hấp bia thơm ngon tuyệt đỉnh Cá hấp bia là món ăn ngon mà chế biến rất đơn giản. Cùng khám phá cách chế biến món ngon hấp dẫn này. |
