Trà sữa trân châu là một trong những thức uống được rất nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị ngọt ngào cùng những viên trân châu dẻo dai hấp dẫn. Tuy nhiên, món đồ uống này cũng tiềm ẩn những rủi ro về sức khỏe, đặc biệt là đối với chức năng thận.
Hàm lượng đường cao gây tổn thương thận
Hàm lượng đường trong trà sữa trân châu thường rất cao, dễ dàng vượt mức khuyến nghị hàng ngày. Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA), phụ nữ không nên tiêu thụ hơn 25g đường mỗi ngày, trong khi con số này là 38g đối với nam giới. Nhưng một cốc trà sữa thường chứa từ 30 đến 60g đường.
Việc tiêu thụ đường ở mức độ cao có thể dẫn đến tình trạng béo phì, tiểu đường loại 2 và kháng insulin - những yếu tố nguy cơ đáng kể dẫn đến bệnh thận mãn tính. Khi lượng đường trong máu tăng cao trong thời gian dài, các mạch máu nhỏ trong thận có thể bị tổn thương, ảnh hưởng đến khả năng lọc độc tố và gây ra các vấn đề dài hạn về thận.
Việc tiêu thụ đường ở mức độ cao có thể dẫn đến tình trạng béo phì, tiểu đường loại 2 và kháng insulin - những yếu tố nguy cơ đáng kể dẫn đến bệnh thận mãn tính
Mất nước làm gia tăng nguy cơ mắc sỏi thận
Nhiều người thường xuyên thưởng thức trà sữa trân châu nhưng lại lơ là việc uống nước lọc. Việc giữ cơ thể luôn được cung cấp đủ nước là vô cùng quan trọng để duy trì chức năng thận và làm loãng các chất trong nước tiểu. Khi cơ thể thiếu nước, nước tiểu trở nên cô đặc hơn với các khoáng chất như canxi, oxalate và axit uric, điều này sẽ làm tăng khả năng hình thành sỏi thận.
Một sự việc gần đây tại Trung Quốc đã thu hút sự chú ý, khi một cô gái 20 tuổi phải nhập viện vì cơn đau lưng dưới dữ dội và khó khăn trong việc tiểu tiện. Sau khi khám, bác sĩ đã phát hiện cô có hơn 300 viên sỏi trong thận và cần phải phẫu thuật để loại bỏ chúng.
Theo Strait Times, nữ bệnh nhân cho biết cô đã uống trà sữa trân châu hàng ngày trong suốt 2 năm. Tình trạng mất nước kết hợp với lượng đường cao và các phụ gia trong trà sữa có thể làm tăng nồng độ khoáng chất trong nước tiểu, từ đó dẫn đến hình thành sỏi thận.
Nhiều caffeine có thể gây hại cho mạch máu thận
Những loại trà sữa được chế biến từ trà đen hoặc trà xanh thường chứa một lượng caffeine đáng kể. Việc tiêu thụ caffeine quá mức có thể làm tăng huyết áp – một yếu tố nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe thận, khi nó có khả năng gây tổn thương mạch máu thận theo thời gian.
Ngoài ra, caffeine cũng được biết đến như một chất lợi tiểu, có thể dẫn đến tình trạng mất nước, từ đó gia tăng nguy cơ hình thành sỏi thận.
Caffeine cũng được biết đến như một chất lợi tiểu, có thể dẫn đến tình trạng mất nước, từ đó gia tăng nguy cơ hình thành sỏi thận
Trân châu và tác động tiêu hóa
Trân châu thường có trong trà sữa được làm từ tinh bột, nhưng lại không cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng. Một số nhà nghiên cứu đã bày tỏ lo ngại về những chất phụ gia hóa học trong trân châu có thể tác động không tốt đến sức khỏe lâu dài.
Thêm vào đó, trân châu có thể làm gia tăng lượng đường và calorie trong thức uống, dẫn đến những rủi ro sức khỏe khác. Nếu tiêu thụ quá nhiều, trân châu có thể gây cảm giác khó tiêu, tạo cảm giác khó chịu và những biến chứng có thể xảy ra.
Cách thưởng thức trà sữa một cách an toàn
Để bảo vệ sức khỏe thận, theo khuyến nghị của Healthline, bạn nên tham khảo các cách dưới đây:
- Giảm tần suất tiêu thụ: Chỉ nên uống trà sữa thỉnh thoảng, không nên biến nó thành một thói quen hàng ngày.
- Giảm lượng đường: Lựa chọn mức độ đường thấp hoặc không đường, tránh các loại topping có hàm lượng calorie cao.
- Uống đủ nước: Đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ nước để bảo vệ sức khỏe thận và ngăn ngừa tình trạng mất nước.
- Kiểm soát lượng caffeine: Hạn chế uống trà quá đặc, nhất là khi bạn đã từng gặp các vấn đề về thận.
