Nghỉ Tết là khoảng thời gian các thói quen ăn uống, nghỉ ngơi của mọi người bị xáo trộn. Điều này khiến cân nặng tăng, vòng bụng cũng “phình to”. Phần mỡ tích tụ này không chỉ nằm dưới da mà còn có thể tích lũy quanh gan, ruột và các cơ quan nội tạng khác.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ thừa, bạn sẽ cần kết hợp nhiều yếu tố, trong đó chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng. Một số loại nước ép trái cây chứa nhiều vitamin, enzyme, chất chống oxy hóa có thể cải thiện tiêu hóa, thúc đẩy quá trình chuyển hóa mỡ, giúp giảm đầy bụng, ngăn tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.
Nước ép dứa
Dứa là loại trái cây có vị chua ngọt hấp dẫn, có thể ăn trực tiếp hoặc dùng làm sinh tố, nước ép, nấu ăn. Loại quả này chứa hàm lượng enzyme bromelain khá cao, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa protein, giúp giảm viêm, giảm đầy bụng - những yếu tố có thể khiến mỡ bụng tích tụ nhiều hơn.
Ngoài ra dưa còn chứa nhiều nước, nhiều chất xơ, lượng calo thấp, giúp tạo cảm giác no nhẹ, giúp hạn ché ăn vặt trong ngày.
Hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, quá trình trao đổi chất được cải thiện, việc kiểm soát cân nặng cũng diễn ra dễ dàng hơn.
Bạn có thể uống nước ép dứa tươi hoặc sinh tố dứa (chứa nhiều chất xơ hơn so với nước ép) để tăng hiệu quả hấp thụ dưỡng chất, giúp giảm cảm giác nặng bụng sau bữa ăn.
Nước ép dưa hấu
Dưa hấu chứa tới hơn 90% là nước. Loại trái cây này có thể bổ sung nước cho cơ thể, hỗ trợ quá trình thải độc tố ra bên ngoài, giảm tình trạng tích nước - một nguyên nhân khiến bụng trông to hơn.
Dứa hấu còn chứa arginine - một loại axit amin có tác dụng hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo. Theo một số nghiên cứu, arginine có tác dụng cải thiện khả năng đốt cháy mỡ, giúp kiểm soát cân nặng (tất nhiên là phải kết hợp với chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh).
Nước ép bưởi
Bưởi là loại trái cây chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Những hoạt chất này trong quả bưởi có tác dụng tăng cường trao đổi chất, giúp giảm stress oxy hóa - những yếu tố có liên quan đến việc tích tụ mỡ nội tạng.
Một số nghiên cứu cho thấy việc ăn bưởi hoặc sử dụng nước ép bưởi còn có tác dụng cải thiện độ nhạy insulin của cơ thể. Việc kiểm soát insulin trong cơ thể có thể hạn chế tích lũy chất béo, đặc biệt là mỡ vùng bụng.
Có thể uống nước ép bưởi trước bữa ăn khoảng 15-20 phút để giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế ăn quá nhiều trong bữa ăn.
Lưu ý, các loại nước ép trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng chỉ là biện pháp bổ trợ trong quá trình giảm cân, giảm mỡ. Việc thêm đường hay lạm dụng nước ép đều có thể gây ra tác dụng ngược lại.
Tốt nhất nên sử dụng nước ép tươi, không thêm đường hoặc xay sinh tố để nạp được nhiều chất xơ hơn. Ngoài ra, nên kết hợp với chế độ ăn giàu protein lành mạnh, chất xơ và vận động thường xuyên.