Mới đây, trên trang cá nhân Hoàng Thùy chia sẻ lịch học dày đặc. Hoàng Thùy bất ngờ thông báo đi học lại các môn sau 13 năm, cô viết: "Bé đã ngất sau khi đăng kí xong học kì đầu ạ. Học lại các môn đã học 13 năm trước. Triết, tư tưởng Hồ Chí Minh, lịch sử Đảng cộng sản. Hi vọng được qua môn ạ. Cảm thấy hơi rén ạ".
Hoàng Thùy quyết định bổ sung thêm kiến thức, trang bị vững nền tảng tri thức. Mai Phương Thúy liền bày tỏ sự ngưỡng mộ đối với đàn em: "Em học ngành gì đấy". Hoàng Thùy đáp: "Em học quản trị". Người đẹp bày tỏ: "Đỉnh, chị cũng phải đi học thôi". Bài chia sẻ trên đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm của công chúng.
Vượt qua loạt ứng cử viên sáng giá, Mai Phương Thúy được xướng tên ở ngôi vị hoa hậu trong đêm chung kết. Cùng năm 2006, cô đại diện quốc gia thi Miss World - Hoa hậu thế giới và lọt Top 17 chung cuộc.
Bước vào độ tuổi 35, Mai Phương Thúy đang có một cuộc sống đầy đủ và giàu có. Cô từng chia sẻ có một căn hộ chung cư hạng sang ở cùng mẹ và em gái ở Hà Nội. Còn ở TP.HCM, Mai Phương Thúy cũng có căn hộ riêng tọa lạc ở vị trí trung tâm thành phố, đắt đỏ có tiếng. Sớm mua xế hộp tiền tỷ khi tuổi đời còn khá trẻ, cô còn là một "đại gia" hàng hiệu khi có bộ sưu tập đồng hồ, trang sức, quần áo không thua kém bất kì mỹ nhân nào trong showbiz Việt.
"Tôi nghĩ phải kiếm tiền dễ dàng. Mình phải kiếm nhiều và kiếm một cách có hệ thống, theo cấp số nhân. Tôi không thích kiểu nay kiếm nhiều mai kiếm ít, không biết tương lai ra sao. Nói chung tôi muốn mình kiếm tiền có hệ thống và không phải nghĩ nhiều. Nhưng vì thế mình phải đầu tư chất xám nhiều", Mai Phương Thuý chia sẻ khi trò chuyện với truyền thông.
Về đời tư, cô từng hẹn hò Noo Phước Thịnh nhưng cả hai đã chia tay. Dù vậy họ vẫn có những khoảnh khắc tình tứ. Cho đến nay, Mai Phương Thúy và Noo Phước Thịnh vẫn giữ mối quan hệ bạn bè thân thiết khiến fan ngưỡng mộ.