Nấu thức ăn trong không gian nhà hiện đại thường khiến cho mùi thức ăn khó thoát ra ngoài nên lưu lại trong nhà lâu hơn. Mặc dù món ăn thì ngon nhưng mùi hương của chúng mà lưu lại trong nhà thì không dễ chịu chút nào. Thậm chí gia đình bạn đã lắp hút mùi nhưng đôi khi mùi thức ăn vẫn lẩn quất trong nhà rất lâu hết tạo cho không khí sự khó chịu, cảm giác đặc quánh và thậm chí khó thở, đôi khi gây khó chịu buồn nôn. Đặc biệt khi bạn nấu các món nặng mùi như hải sản, món ăn có mắm... Do đó để khử nhanh mùi thức ăn trong nhà có thể áp dụng các mẹo sau:
Dùng chanh
Bạn cắt đôi quả chanh rồi cho vào nồi nước đun sôi và để lửa liu riu. Cách làm này cho hương chanh bay ra giúp khử mùi. Bạn cũng có thể dùng vỏ bưởi cam quýt và làm tương tự. Hoặc bạn có thể cho chúng vào lò vi sóng và quay trong 30 giây rồi tắt và mở cửa lò cho tinh dầu thơm bay ra.
Dùng cà phê
Pha một ấm cà phê mới hoặc đặt bã cà phê vào những chiếc bát xung quanh nhà bếp có thể giúp hấp thụ mùi nấu nướng hiệu quả.
Để một bát baking soda hoặc giấm qua đêm
Nếu bữa tối của bạn có nhiều món mùi nồng, hãy thử để một bát baking soda hoặc giấm trên quầy bếp qua đêm. Bạn cũng có thể thường xuyên để một bát baking soda hoặc giấm ở gần bàn bếp để nó hấp thụ mùi khi nấu nướng.
Mở cửa sổ và cửa chính cho mùi thoát đi nhanh hơn
Trong khi nấu và sau nấu bạn nên tranh thủ mở các cửa có thể mở để luân chuyển không khí giúp khử mùi nhanh hơn.
Dùng tấm chắn than hoạt tính
Nếu bạn thường xuyên nấu các món đậm mùi như hải sản, chiên cá, thịt xông khói, mắm tôm… bạn nên đầu tư vào một tấm chắn than hoạt tính hấp thụ mùi. Điều này không chỉ bảo vệ bếp và mặt bàn khỏi dầu mỡ bắn tung tóe mà bộ lọc than còn hấp thụ mùi khi nấu ăn.
Mở hũ muối biển ra
Bạn có thể để muối biển vào bát cạnh bếp nấu hoặc mở nắp hũ muối ra. Muối biển cũng có công dụng hút mùi rất tốt.
Sử dụng hơi nước giấm
Tương tự như việc luộc chanh, hơi giấm là một cách tuyệt vời để trung hòa mùi nấu nướng. Thêm nửa cốc giấm vào một cốc nước và đun nhỏ lửa trên bếp trong khi nấu (hoặc sau đó) có tác dụng hấp thụ mùi trong không khí rất tốt.
Xông tinh dầu
Nếu bạn có đèn xông tinh dầu thì hãy xông một chút tinh dầu sả chanh hoặc tinh dầu cam, bưởi, quế sẽ giúp khử mùi thức ăn nhanh hơn.
