Gọi ớt tây là ớt ngọt vì nó không có vị cay gắt như ớt ta, ớt quả to, màu sắc sặc sỡ thường được trồng nhiều ở Đà Lạt nên còn gọi là ớt Đà Lạt.
Ớt tây có ba màu: xanh, vàng, đỏ. Đây là loại quả có lượng vitamin C kỉ lục. Cứ 100 g ớt có chứa 120 mg vitamin C. Lượng vitamin C này gấp 2,5 lần so với cam. Thực tế, chỉ cần 50g ớt tây đã chứa 60g vitamin C tương đương với 75% lượng vitamin C cơ thể cần mỗi ngày.
 |
| Ớt tây có ba màu: xanh, vàng, đỏ. |
Ngoài vitamin C, ớt tây cũng rất giàu vitamin A. Cứ 100g ớt tây có chứa khoảng 3,5mg vitamin A, có thể cung cấp từ 15 đến 50 % lượng vitamin A cần thiết trong ngày.
Mặt nạ ớt cho da khô
Ớt chuông vàng và xanh tham gia vào quá trình collagen, giúp da đàn hồi, nuôi dưỡng gia rất hiệu quả. Công thức làm 1 mặt nạ ớt chuông rất đơn giản, bạn chỉ cần xay nhuyễn 1 trái ớt chuông vàng hoặc xanh và đắp hỗn hợp đó lên mặt khoảng 15 phút rồi rửa mặt sạch với nước lạnh. Mặt nạ này sẽ giúp tuần hoàn máu, cung cấp độ đàn hồi, trả lại sự trẻ trung mịn màng cho làn da khô ráp của bạn.
Giảm cân
Qua nghiên cứu, các nhà khoa học đã chứng minh, thành phần chất cay của ớt (chất capsaicin) tạo khả năng sinh nhiệt rất lớn, có tác dụng lan tỏa và đốt cháy các chất béo, đốt cháy nhiều calo hơn ngay sau bữa ăn. Ngoài ra, chất này còn giúp làm tăng tỷ lệ trao đổi chất trong cơ thể, tạo cảm giác no và nhờ đó giúp người dùng giảm cân hiệu quả. Khi cơ thể hấp thu chất cay từ ớt, não sẽ tăng cường hoạt động, thúc đẩy sự chuyển tải của hệ thần kinh, làm cho thận tiết ra các dịch thể. Khi thận tiết ra các dịch thể sẽ đốt cháy chất béo, vì vậy có tác dụng giảm béo.
Ngăn ngừa lão hóa
 |
| Ớt ngọt có tác dụng làm da mịn màng, chống lão hóa da. |
Ớt ngọt có tác dụng làm da mịn màng, chống lão hóa da. Ớt ngọt màu đỏ có lượng vitamin C nhiều, có tác dụng chống nhăn da; có nhiều beta-caroten giúp chống lại sự tấn công của các gốc tự do, ngăn ngừa quá trình lão hóa da. Ớt vàng và ớt xanh giúp bảo vệ màng collagen và nuôi dưỡng da.
Ớt trị nám, tàn nhang
Bên cạnh việc dùng để trang trí thêm phần bắt mắt cho các món ăn, ớt chuông đỏ cũng chứa rất nhiều hoạt chất trong việc trị nám da của phái đẹp. Bạn đơn giản chỉ cần băm nhỏ một trái ớt chuông đỏ và đắp chúng lên mặt trong khoảng 30 phút rồi rửa lại bằng nước lạnh. Nếu muốn tăng thêm hiệu quả, bạn có thể sử dụng kem dưỡng sau khi đắp mặt nạ này. Và nhớ chú trọng đắp lên vùng da bị nám để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Làm trắng da nhanh chóng trong 5 ngày nhờ tỏi Tỏi giàu vitamin B1, B2, C, tăng cường sinh lực giúp cơ thể cường tráng... tỏi còn được biết đến như một vị thuốc kỳ diệu cho nhan sắc. |
