Theo một số nghiên cứu, những đồ dùng bằng nhựa có thể thúc đẩy cơ thể sản xuất mỡ gây thừa cân.
Thừa cân béo phì ngày nay trở thành nỗi lo của rất nhiều chị em. Các phòng tập, các huấn luyện viên giúp giảm cân, các phương pháp phẫu thuật thẩm mỹ mọc lên như nấm sau mưa, nghề coach giúp cân trở thành xu hướng thịnh hành mới. Thế nhưng vẫn rất nhiều người than thở giảm hoài không được, có người than chỉ thở thôi sao cũng béo.
Thừa cân có béo phì có nhiều nguyên nhân từ tuổi tác dẫn đến thay đổi nội tiết tố làm ảnh hưởng tới quá trình chuyển hóa, tới bệnh lý gây tăng cân, chế độ ăn dư thừa, lười vận động, các loại thuốc dùng có tác dụng phụ giữ nước, thói quen sinh hoạt, di truyền…
Theo một số thông tin đăng tải trên trang Bloomberg, béo phì đã tăng gấp 3 lần so với thập niên 1970. Một số thông tin từ các nhà khoa học cũng cho thấy môi trường sống là nguyên nhân gây ra béo phì nhưng nhiều nghiên cứu giai đoạn trước đã bỏ qua. Theo đó thì các chất hóa học có trong môi trường sống hiện đại có nguy cơ gây rối loạn hoạt động của quá trình trao đổi chất. Những hóa chất này được cho là thường có trong sản phẩm bằng nhựa: chai đựng nước, đồ nội thất, mỹ phẩm, dụng cụ nhà bếp bằng nhựa, bát đĩa nhựa, đồ đựng thực phẩm bằng nhựa…
Theo ông Bruce Blumberg, một chuyên gia nghiên cứu béo phì của đại học California Mỹ cho rằng hợp chất này khó phát hiện và việc tiếp xúc có thể không thể hiện trong thế hệ hiện tại mà có thể để lại cho thế hệ con cháu. Các hóa chất này bao gồm Bisphenol A, một chất hay gặp trong sản xuất đồ nhựa, Phthalates, chất giúp tạo dẻo trong sơn, mỹ phẩm, Paraben chất dùng bảo quản thực phẩm.
Chính bởi vậy khi dùng các đồ dùng bằng nhựa đựng thực phẩm bạn nên lưu ý các điều sau để giảm nguy cơ thừa cân:
Những đồ nhựa dùng 1 lần thì chỉ nên dùng 1 lần không nên tiết kiệm dùng lại và tuyệt đối không nên dùng chúng để đựng thực phẩm có nhiệt độ cao.
Không nên dùng đồ nhựa quay trong lò vi sóng kể cả được hướng dẫn dùng được trong lò vi sóng.
Hạn chế dùng đồ nhựa cho vào tủ lạnh và tủ đông. Những đồ nhựa có mùi lạ, dễ bị bốc mùi khi tiếp xúc với nước và thực phẩm nóng thì nên cẩn trọng khi dùng.
