Buổi sáng nhiều người có thói quen nhâm nhi một tách cà phê để tỉnh táo và khởi động ngày mới. Thế nhưng, nếu biết thêm một nguyên liệu quen thuộc vào ly cà phê, bạn không chỉ làm dậy hương vị thơm ngon hơn mà còn tăng lợi ích cho sức khỏe, giúp cơ thể sảng khoái và bền bỉ hơn cả ngày.
Cà phê thêm gừng: Công thức vừa ấm bụng vừa tốt cho tuần hoàn
Khi kết hợp với cà phê, gừng làm dịu bớt vị đắng, tăng độ thơm và mang lại cảm giác ấm nóng dễ chịu.
Chỉ cần một vài lát gừng tươi hoặc một nhúm gừng bào, cho vào tách cà phê đang nóng, bạn sẽ thấy hương vị hài hòa, dễ uống hơn. Hỗn hợp này giúp giảm căng thẳng, giữ tinh thần tỉnh táo lâu, đặc biệt phù hợp với những người hay lạnh bụng hoặc dễ mệt mỏi khi bắt đầu ngày mới.
Uống cà phê gừng còn được nhiều người đánh giá là giúp hạn chế đầy hơi, hỗ trợ tiêu hóa tốt và giữ ấm cho cơ thể vào những ngày thời tiết thay đổi.
Lợi ích sức khỏe khi kết hợp cà phê và gừng
Cà phê vốn đã có tác dụng kích thích sự tỉnh táo, hỗ trợ tăng khả năng tập trung và tăng cường trao đổi chất. Khi đi cùng gừng, hai nguyên liệu này hỗ trợ nhau, mang lại nhiều công dụng đáng chú ý hơn.
Sự kết hợp giúp làm giảm mệt mỏi, tăng sức bền, hỗ trợ cơ thể chống lại trạng thái uể oải vào buổi sáng. Đồng thời, gừng có khả năng chống viêm mạnh, giảm nguy cơ đau đầu và đau nhức mỏi cơ. Một số người còn cảm nhận rõ việc bụng nhẹ hơn, không còn cảm giác cồn cào hay nặng bụng khi uống cà phê đen như trước.
Cà phê gừng còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng. Gừng kích thích sinh nhiệt, tăng chuyển hóa năng lượng, trong khi cà phê giúp cơ thể đốt calo hiệu quả hơn.
Cách pha đơn giản tại nhà
Bạn có thể dễ dàng pha một ly cà phê gừng thơm nóng trong vài phút. Chỉ cần chuẩn bị cà phê đen pha phin hoặc pha máy theo sở thích, sau đó thêm vào 2–3 lát gừng tươi. Nếu muốn vị dịu hơn, có thể cho một chút mật ong hoặc đường nâu tùy ý.
Khuấy nhẹ để các thành phần hòa quyện và thưởng thức khi còn ấm. Ly cà phê sẽ có hương gừng nhẹ thoang thoảng, mang lại cảm giác thơm mát nhưng ấm bụng.
Lưu ý nhỏ khi dùng cà phê gừng
Mặc dù cà phê kết hợp gừng rất tốt, nhưng không nên uống quá đậm hoặc quá nhiều trong ngày để tránh khó ngủ, bồn chồn hoặc nóng trong. Người mắc bệnh dạ dày nặng cần giảm lượng gừng hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có triệu chứng khó chịu.
Với người bình thường, một ly vào buổi sáng là quá đủ để tỉnh táo, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng cho cả ngày làm việc.
