Kinh hoàng cà phê tẩm hóa chất làm theo “đơn đặt hàng”

09:38, Thứ sáu 25/03/2016

( PHUNUTODAY ) - (Phunutoday) - Cơ sở rang cà phê của ông Hòa hoạt động không thường xuyên, khi nào có khách đặt hàng thì mới rang và tỉ lệ pha hương vị cũng do khách chọn.

Sáng 24/3, Đội CSĐT tội phạm về kinh tế Công an TP Vũng Tàu (tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) đã bất ngờ kiểm tra một cơ sở rang cà phê tại số 268, đường Trương Công Đinh, TP Vũng Tàu. Qua kiểm tra phát hiện, một số lượng lớn cà phê, đậu nành và các phụ gia chưa rõ nguồn gốc xuất xứ.

Mô tả ảnh.
Bên trong cơ sở rang cà phê

Cơ sở rang cà phê trên do ông Nguyễn Văn Hòa (48 tuổi, ngụ TP Vũng Tàu) làm chủ. Ông Hòa thừa nhận, cà phê hạt được mua ở tỉnh Lâm Đồng, Đắk Lắk, còn đậu nành và hóa chất tẩm ướp, tạo mùi thì mua ở TPHCM.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được các loại giấy tờ có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh và các giấy tờ liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.

Các loại phụ gia được sử dụng bên ngoài có ghi caramen, đường, muối, rượu, hương vị cà phê, vani, bơ và một số lượng lớn hạt đậu nành và hạt cà phê. Các phụ gia phía bên ngoài có ghi Tiếng Việt nhưng không có hạn sử dụng. Chủ cơ sở cũng chưa xuất trình được những giấy tờ chứng minh nguồn gốc các loại phụ gia này.

Theo tìm hiểu, số lượng đậu nành, cà phê và hóa chất trên do cơ sở ông Hòa mua về làm, ngoài ra cũng là của nhiều người đưa tới nhờ ông rang và giao lại. Ông  Hòa cho biết, cơ sở của ông hoạt động không thường xuyên, khi nào có khách đặt hàng thì mới tiến hành rang.

Mô tả ảnh.
Máy xay đậu tương với những vết ố vàng lâu ngày

“Những người bán cà phê nhờ tôi rang rồi họ đến lấy đưa về xay, trộn lại mang đi bán. Tôi chỉ rang lấy tiền công, mỗi một ký lấy 5.000 đồng. Còn cà phê tôi rang, xay theo công thức riêng của mình nhưng cũng có pha hương liệu…” ông Hòa trình bày.

Theo ghi nhận của cơ quan công an, cơ sở rang cà phê này nằm trong khu dân cư nhưng không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đậu nành nằm la liệt ở dưới sàn nhà cáu bẩn, bụi bám đen sì, các dụng cụ dùng để rang cà phê như chảo, muỗng đều đã chuyển màu và nằm dưới sàn nhà. Thùng để chứa bơ bẩn thỉu, dơ dáy, cơ sở bốc mùi khét lẹt. Một số thùng đã qua sử dụng được chất vào bên trong kho của cơ sở trên đều ghi có xuất xứ từ Trung Quốc.

Mô tả ảnh.
Công an lập biên bản, niêm phong các can nhựa chứa hóa chất

Ngoài cơ sở rang cà phê, ông Hòa cũng có một tiệm bán cà phê xay, cà phê hạt ngay trong trung tâm TP Vũng Tàu. Cà phê sau khi được rang tại cơ sở của ông sẽ được đóng gói và bán ra thị trường. Cơ quan công an cũng đã tiến hành kiểm tra cơ sở trên và thu một số mẫu để mang đi kiểm tra.

Hiện Công an TP.Vũng Tàu vẫn đang kiểm tra toàn bộ cơ sở này

Hà Nội: Lại một cây xăng bị khách hàng tố gian lận
Hà Nội: Lại một cây xăng bị khách hàng tố gian lận
(Xã hội) - (Phunutoday) - Mới đây, một khách hàng vừa lên mạng xã hội tố một cây xăng ở Hà Nội bán xăng gian lận khiến dư luận hoang mang.
chia sẻ bài viết
Theo:  giaitri.thoibaovhnt.vn copy link
Tác giả: Explus. Thái