Mẹo chọn gà trống tơ "đúng kiểu" để thắp hương Tết

( PHUNUTODAY ) - (Phunutoday) - Chọn gà trống tơ để thắp hương trong ngày Tết là một việc rất quan trọng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn đúng gà tơ.

Cân nặng

Gà trống tơ thường nhỏ hơn 1,8kg.

chọn gà trống tơ
Ảnh minh hoạ.

Lông gà

Lông bóng mượt, áp sát thân, màu lông sáng.

Chân gà

Chân gà thẳng, thon nhỏ. Da chân vàng đều và sáng bóng. Móng chân bị mòn và bám đen trong khóe móng. Gà trống vừa nhú cựa như hạt bắp.

Nhìn gà từ xa

Khi chọn gà, nên đứng xa rồi mới lại gần. Vì nhìn từ xa, thấy gà mở mắt, mắt sáng thường là gà khỏe. 

Da gà

Vạch lông xem thấy da gà mỏng, mềm mại, bóng bẩy; có một số vệt vàng lớn dưới ức, cánh. Qua lớp da có thể nhìn thấy thịt, tia máu ở phần nách, dưới cánh vì da không có mỡ.

Sờ gà 

Khi lại gần, sờ diều gà không quá no, quá đói, phân gà như con ốc, mào phải đỏ, dựng, ngực chắc, không có tiếng khò khè.

chả lá lốt
Công thức đơn giản làm chả lá lốt thơm ngon
Chả lá lốt là món ăn phổ biến trong gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món chả ngon.
chọn đữa ăn
Mẹo chọn mua và vệ sinh đũa an toàn cho ngày tết
Ngày tết các gia đình thường mua sắm bát, đũa mới. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn và sử dụng đũa an toàn.
Theo:  khoevadep.com.vn