Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chế độ ăn nhiều chất xơ giúp giảm mỡ nội tạng. Nếu mục tiêu của bạn là loại bỏ mỡ bụng hoặc ăn một chế độ ăn giàu chất xơ để duy trì sức khỏe, đây là những loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng giới thiệu.
1. Đu Đủ
- Mỗi khẩu phần 1 quả nhỏ
- Chất xơ: 3 gam
Đu đủ chứa nhiều vitamin C, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và chống lại nhiễm trùng. Loại quả tươi mát này cũng chứa nhiều vitamin K, rất cần thiết cho quá trình hấp thụ canxi và sức khỏe của xương. Thêm vào đó, đu đủ có thể giúp giảm mỡ bụng khó chịu.
Đu đủ là một loại trái cây nhiệt đới được biết đến với hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa cao. Đã có một loạt các nghiên cứu trên chuột cho thấy khả năng giảm viêm, mức lipid, mức insulin và mô mỡ. Đây là một lựa chọn trái cây tuyệt vời để tăng cường chất xơ và kiểm soát cân nặng.
2. Quả sung
- Mỗi khẩu phần 2 quả sung vừa, tươi
- Chất xơ: 3g
Quả sung có hương vị ngọt và dai độc đáo, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng như kali và canxi. Nhưng quả sung cũng tốt cho việc chống lại mỡ bụng.
Quả sung tươi chứa đầy chất xơ - nhiều đến mức chúng thường được dùng để giảm táo bón. Chúng ta biết rằng chất xơ hòa tan rất quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng, lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Khi bạn so sánh quả sung với các loại trái cây khác, chúng được xếp hạng cao nhất.
Quả sung rất đa năng và có thể ăn tươi, sấy khô, ăn kèm với ngũ cốc hoặc sữa chua, hoặc thái nhỏ trong salad để có chút ngọt.
3. Quả bơ
- Mỗi khẩu phần 1/2 quả bơ lớn
- Chất xơ: 4,5 gam
Trong quả bơ chứa đầy chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, hay chất béo tốt, nhưng bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng chúng là nguồn chất xơ tuyệt vời.
Nửa quả bơ lớn chứa khoảng 18% nhu cầu chất xơ hàng ngày của phụ nữ và 12% nhu cầu của nam giới.
Sự kết hợp giữa chất xơ hòa tan và không hòa tan này giúp tạo cảm giác no, cũng như giúp bạn đi tiêu đều đặn.
