Các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt
Trong thành phần dinh dưỡng của các loại đậu như đậu lăng, đậu gà và đậu nành không chỉ chứa hàm lượng sắt cao mà còn giàu chất chống oxy hóa, rất tốt cho các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường. Ngoài ra, trong những hạt đậu chứa nhiều vitamin, khoáng chất, sắt... và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người phát triển khỏe mạnh.
Thêm vào đó, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt còn là nguồn cung cấp folate, magiê và kali dồi dào có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể giúp bạn lúc nào cũng tươi trẻ.
Quả hạch và hạt
Theo các chuyên gia dinh dướng cho biết trong những loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt điều đều là nguồn cung cấp axit folic, magie, sắt và chất béo không bão hòa, giúp cải thiện lượng đường trong máu và tăng cường mức năng lượng giúp bạn giảm chứng hoa mắt chóng mặt, loãng xương vô cùng tốt.
Thêm vào đó, trong thành phần của quả hạch và hạt còn giúp tăng cường cholesterol tốt giúp ngăn ngừa các bệnh về tim, chống lại các gốc tự do có hại cho cơ thể giúp bạn phòng ngừa các cơn đau tim đột ngột.
Quả bơ
Trong các loại thực phẩm giàu cholesterol không thể bỏ qua quả bơ. Bởi vì, bơ chống lại chứng viêm, cải thiện mức cholesterol tốt và là một nguồn magiê tuyệt vời cho cơ thể. Thêm vào đó, loại trái cây tuyệt vời này còn chứa lượng lớn kali, vitamin B & K và là một nguồn chất xơ tuyệt vời, giúp bạn no lâu hơn rất nhiều.
Đồng thời, quả bơ còn có hàm lượng folate cao và giàu chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm mức cholesterol xấu, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch vô cùng tốt.
Tuy nhiên, do thực phẩm này giàu cholesterol nên bạn không nên dùng quá nhiều dễ gây béo phì thừa cân. Ngoài ra, bạn cũng không nên ăn nhiều thực phẩm này vào buổi tối dễ gây đầy bụng, khó tiêu, đầy hơi... khiến bạn khó ngủ, ảnh hưởng tới sức khỏe.