Cách 1:
Chúng ta nên cẩn trọng để không bị mua phải gạo nhựa. |
Ngâm gạo vào nước một thời gian, gạo thật sẽ chìm và trương nở nhưng nếu là gạo giả thì sẽ nổi lên trên.
Cách 2:
Ngửi mùi nếu gạo thật sẽ có mùi hương thơm rất nhẹ tự nhiên nhưng gạo giả tẩm hương thơm nhân tạo nên có mùi thơm rất mạnh.
Cách 3:
Gạo giả có độ dài tới 10mm, còn gạo thật chỉ dài 6-7mm.
Cách 4:
Vo gạo: Kinh nghiệm của một số tiểu thương buôn bán gạo cho thấy, gạo thật luôn có một màng phủ bên ngoài (tựa như cám). Khi vo gạo màng phủ sẽ tróc làm nước đục. Ngoài ra khi bóp chặt nắm gạo, buông tay ra nhiều hạt gạo vẫn dính trong lòng bàn tay nhờ màng phủ. Còn gạo giả, do làm bằng nhựa nên nước vo gạo vẫn trong và ít dính trong lòng bàn tay.
Hình ảnh phân biệt củ, quả Trung Quốc và Việt Nam (Làm Mẹ) - (Phunutoday) - Một số đặc điểm bên ngoài có thể nhận ngay ra thực phẩm Trung Quốc chị em cần nhớ kỹ. |