Dưới đây là 6 loại rau củ quen thuộc mà chị em có thể bổ sung vào chế độ ăn uống hằng ngày để tằng cường khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng của cơ thể từ đó giúp phòng ngừa sự phát triển của các khối u ác tính ở cổ tử cung.
Bông cải xanh
Bông cải xanh được xem là siêu thực phẩm giúp chống lại ung thư cổ tử cung. Loại rau này chứa chất sulforaphane có tác dụng loại bỏ các độc tố gây ung thư, ngăn chặn sự đột biến ADN (nguyên nhân hình thành các khối u), ngăn chặn các khối u lành tính phát triển thành khối u ác tính. Ngoài ra, chất này cũng có tác dụng trong vừa ngăn ngừa tình trạng ung thư cổ tử cung di căn sang các bộ phận khác.
Đu đủ
Đủ đủ chứa beta crytoxanthin và Zeaxanthin có tác dụng giảm nguy cơ nhiễm HPV. Trong khi đó, nhiễm HPV có thể làm tăng khả năng bị ung thư cổ tử cung. Do đó, việc ăn đu đủ thường xuyên cũng là một cách tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giúp phòng ngừa bệnh.
Cà rốt
Cà rốt là một trong những loại rau củ có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ sức khỏe của phụ nữ, chống lại ung thu cổ tử cung. Để giữ trọn vẹn các chất chống oxy hóa falcarinol trong cà rốt, bạn nên chọn các luộc hoặc hấp nguyên củ, trước khi ăn mới đem cắt nhỏ.
Cải xoong
Cải xoong và nhiều loại rau họ cải khác luôn được giới chuyên môn quan tâm về tiềm năng phòng ngừa bệnh tật, bao gồm cả việc phòng ngừa ung thư.
Theo một nghiên cứu được công bố tên tạp trí The Bristish Journal of Nutrition (Anh), việc tiêu thụ khoảng 100 gram cải xoong có thể ngăn ngừa việc giảm ung thư vú nói riêng và các loại ung thu nói chung.
Nghệ
Nghệ là loại gia vị quen thuộc với người Việt và cũng được xem là một loại dược liệu có tác dụng trị bệnh. Từ lâu, y học cổ truyền Ajurvedic đã sử dụng nghệ như cách phòng ngừa và điều trị nhiều loại bệnh.
Trong những năm gần đây, y học phương Tây bắt đầu chú ý nhiều đến các tiềm năng bảo vệ sức khỏe và trị bệnh của nghệ cùng một số loại gia vị khác thuộc họ Gừng.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng nghệ có chứa các chất có thể hủy diệt các tế bào có hại trong cơ thể mà không làm tổn thương các tế bào khỏe mạnh khác. Ngoài ra, nghệ cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn chặn sự hình thành nitrosamine, ức chế sản xuất aflatoxin - hai chất có khả năng gây ung thư cho con người.
Trà xanh
Trà xanh không chỉ là loại đồ uống có thể giúp bạn tỉnh táo mà còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Loại đồ uống này chứa nhiều catechin có tác dụng bảo vệ tế bào, ngăn ngừa tổn thương do các gốc tự do gây ra.
Trà xanh cũng có khả năng ngăn chặn urokinase - một loại enzyme kích thích các tế bào ung thư di căn đối với người bệnh ung thư cổ tử cung.
