Bà Cheryl Lythgoe, điều dưỡng trưởng tại Benenden Health, chia sẻ trên Mirror, chế độ ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến hệ miễn dịch. “Dinh dưỡng lành mạnh không thể ngăn bệnh hoàn toàn, nhưng sẽ giúp cơ thể phản ứng tốt hơn với các triệu chứng và rút ngắn thời gian hồi phục,” bà nhấn mạnh.
Dưới đây là 6 thực phẩm được chuyên gia khuyến nghị trong mùa cảm cúm:
1. Gừng – giảm viêm, dịu họng, thông mũi
Gừng là nguyên liệu quen thuộc giúp chống viêm, chống oxy hóa, làm dịu đau họng và giảm buồn nôn. Khi thêm vào trà, súp hoặc sinh tố, gừng còn hỗ trợ giảm nghẹt mũi hiệu quả.
2. Súp và nước hầm – bổ nước, bổ dưỡng
Các loại súp rau củ tự nấu chứa nhiều chất điện giải và vitamin từ cà rốt, hành tây, tỏi… giúp bù nước và tăng đề kháng. Thêm một chút ớt giúp thông mũi, còn thịt gà cung cấp đạm hỗ trợ phục hồi cơ thể.
3. Cam và các trái cây giàu vitamin C
Vitamin C trong cam, bưởi không chỉ tăng cường miễn dịch mà còn có thể rút ngắn thời gian bệnh và giảm mức độ nặng của triệu chứng. Lượng chất chống oxy hóa trong các loại quả này giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do virus gây ra.
4. Sữa chua Hy Lạp – lợi khuẩn tăng đề kháng
Giàu probiotic, sữa chua Hy Lạp hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột – “trung tâm” của miễn dịch. Protein trong sữa chua còn giúp cơ thể nhanh chóng sửa chữa và tái tạo năng lượng.
5. Thực phẩm giàu Omega-3 – giảm viêm, giảm mệt mỏi
Các loại thực phẩm như rau bina, bắp cải tí hon, óc chó, hạt lanh và cá hồi có khả năng chống viêm tự nhiên, nhờ đó cải thiện cảm giác mệt mỏi và sự uể oải thường gặp khi bị cảm.
6. Trà thảo mộc – cấp nước, hỗ trợ giấc ngủ và thông mũi
Giữ đủ nước là yếu tố then chốt để cơ thể hồi phục.
Trà hoa cúc chứa hợp chất giúp thư giãn, cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Trà bạc hà với tinh chất menthol giúp thông mũi tự nhiên.
Trà xanh giúp giảm đau họng, giảm nghẹt mũi và bổ sung chất chống oxy hóa cho cơ thể.
Những dấu hiệu thường gặp của bệnh cúm
- Sốt
Thường sốt cao 38–40°C
Xuất hiện đột ngột
Có thể kèm rét run
- Đau nhức toàn thân
Đau cơ, đau mỏi người
Đau đầu dữ dội, cảm giác nặng đầu
Thường làm cơ thể kiệt sức nhanh
- Mệt mỏi, uể oải
Cơ thể suy nhược rõ rệt
Mệt kéo dài nhiều ngày dù đã nghỉ ngơi
- Ho khan hoặc ho nhiều
Ho khan là phổ biến nhất
Có thể chuyển sang ho có đờm khi bệnh tiến triển
- Nghẹt mũi – sổ mũi
Tắc nghẽn đường thở trên
Nước mũi trong hoặc vàng nhạt
- Đau họng
Rát họng, khó nuốt
Có thể cảm giác khô họng
- Ớn lạnh
Cảm giác lạnh run, nổi da gà
Dễ nhầm với dấu hiệu cảm lạnh thông thường
- Chán ăn, buồn nôn
Không muốn ăn
Một số người có thể nôn nhẹ hoặc đau bụng
- Khó thở (ít gặp nhưng nguy hiểm)
Thường thấy ở người lớn tuổi, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai hoặc người có bệnh nền
Cần đi khám ngay nếu khó thở tăng dần