Với hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe, giá bình dân, thịt gà là loại thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng. Từ nguyên liệu chính là gà, kết hợp khéo léo cùng một số loại rau củ, thực phẩm khác, bạn sẽ có được những món ngon từ thịt gà rất thơm ngon và dễ thực hiện.
Dưới đây là những món cháo gà kết hợp rau củ mẹ có thể nấu cho bé ăn dặm nhé
Chào thịt gà, bí xanh và nấm
Ngoài các dưỡng chất từ thịt gà và nấm thì bí xanh sẽ giúp bạn bổ sung Vitamin A, B, C, E, K… cần thiết cho trẻ.
Bạn chỉ cần luộc nấm, bí xanh, đồng thời xé nhỏ thịt gà đã được luộc, xay nhuyễn các nguyên liệu, cuối cùng bạn cho tất cả nấu cùng cháo.
Cháo thịt gà, cà rốt – bí đỏ và khoai tây
Cà rốt – bí đỏ kết hợp cùng khoai tây đều là nguồn cung cấp dồi dào Vitamin A, giúp tăng sức đề kháng của trẻ nhỏ.
Bạn chỉ cần hấp chín cà rốt và xay cùng thịt gà trước khi cho vào nấu cùng cháo. Tương tự với bí đỏ và khoai tây.
Cháo thịt gà phô mai
Nguyên liệu chính là thịt gà và phô mai.
- Thịt gà các mẹ bỏ da và xương, lấy phần nạc băm nhuyễn, hòa cùng ít nước rồi cho vào nồi cháo.
- Đến khi cháo chín, các mẹ cho vào 1 lát phô mai, khuấy đều rồi tắt bếp. Khi cho ra bát, các mẹ đừng quên thêm 1 muỗng con dầu ăn của bé.
- Để cháo bớt nóng là bé có thể thưởng thức rồi.
Cháo thịt gà xào giá đỗ, mùi tàu cho bé ăn dặm
Nguyên liệu: Giá đỗ vừa đủ, Thịt gà vài miếng nạc phần thịt thăn, cháo trữ đông, mùi tàu 2 lá vừa đủ, cháo thịt gà xào giá đỗ, mùi tàu cho bé ăn dặm
Cách làm: Giá đỗ cắt rễ, rửa sạch, sau đó thì thái nhỏ, thịt gà rửa sạch, thái mỏng. Mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ
Phi thơm mùi tàu, giá đỗ lên với một chút dầu oliu. Sau đó thì cho thịt gà vào đảo đều lên đến khi chín. Sau đó thì xay nhỏ hỗn hợp này sau đó rây lại.
Bắc nồi cháo lên, cho thịt gà xào vào đảo đều. Nêm một chút nước mắm dành riêng cho bé rồi tắt bếp.
Lưu ý khi cho bé ăn dặm
Khi bắt đầu một món ăn mới, có thể bé sẽ không chịu hợp tác. Mẹ đừng nản lòng mà hãy tập cho bé ăn món ấy 3, 4 lần để bé dần dần làm quen nhé.
Còn với trẻ trên 1 tuổi thì mẹ có thể lựa chọn những sản phẩm, nước mắm dành riêng cho trẻ. Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều loại nước tương của Nhật, nước mắm… Tùy vào điều kiện tài chính của từng gia đình mà lựa chọn cho bé sản phẩm phù hợp nhất.
Bé dưới một tuổi hạn chế trong việc nêm gia vị. Muối đặc biệt không tốt cho thận của bé. Trong giai đoạn này, muối trong thực phẩm đã đủ cung cấp cho bé rồi.
