1. Khoai lang
Trong khoai lang có chứa nhiều tannin và chất nhựa. Ăn khoai lang lúc đói sẽ kích thích tiết ra nhiều axit dạ dày, gây cảm giác khó chịu, cồn cào.
Đây là loại củ tốt cho đường tiêu hoá, nó cũng chứa nhiều tinh bột nhưng không giống như gạo. Trong khoai lang có chứa nhiều tannin và chất nhựa, nếu đói bụng mà ăn khoai lang sẽ gây ra những tổn thương cho dạ dày. Nếu ăn khi đói, các chất có trong khoai sẽ kích thích nêm mạc gây cảm giác đầy bụng, ợ chua cực khó chịu.
2. Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa và sữa đậu nành có chứa nhiều đạm, giàu vitamin nhưng nếu bạn dùng nó như một món đồ ăn nhanh chống lại cơn đói thì lại “phản tác dụng”.
Khi bụng đói mà ăn sữa chua, tính a xít trong dạ dày sẽ tiết ra tiêu diệt các vi khuẩn a-xit lactic có trong sữa chua. Do đó tác dụng của sữa chua bị giảm đi rất nhiều.
Ăn sữa chua đúng cách là ăn sau bữa ăn từ 1-2 giờ đồng hồ hoặc trước khi đi ngủ. Như vậy sữa chua sẽ phát huy hết tác dụng, giúp cơ thể tiêu hóa tốt thức ăn do dịch dạ dày đã được pha loãng, tính a-xít kiềm trong dạ dày làm cho các vi khuẩn a-xít lactic tăng trưởng thích hợp nhất.
3. Trà
Uống trà lúc bạn đói không tốt cho dạ dày của bạn chút nào cả. Mặc dù trà xanh có công dụng rất lớn đối với sức khỏe của bạn như có khả năng phòng chống ung thư, làm chậm quá trình lão hóa, chống sâu răng.
4. Cà chua
Cà chua chứa hàm lượng cao các axit tannic làm tăng nồng độ axit trong dạ dày. Điều này có thể dẫn đến viêm loét dạ dày.
5. Chuối chín
Chuối là một loại hoa quả phổ biến khắp các vùng miền trên đât nước với nhiều chủng loại như chuối tiêu, chuối ngự, chuối tây, chuối hạt… tất cả đều chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào và đặc biệt tối cho đường tiêu hoá. Tuy nhiên chuối chứa nhiều magie, nếu bạn ăn khi đói thì hàm lượng chất này sẽ tăng cao, gây ra sự mất cân bằng giữa canxi và magie trong máu, ảnh hưởng lớn đến việc đưa máu lên tim và thực sự không tốt cho sức khoẻ của bạn.
6. Quả hồng
Có chứa tương đối nhiều nhựa, tanin. Các chất này gặp phải axit dạ dày trong lúc dạ dày trống rỗng sẽ dễ dàng kết hợp với axit dạ dày tạo thành những cục nhỏ khó hòa tan, tích tụ trong dạ dày. Tuy nhiên, những cục này nếu nhỏ có thể được thải ra theo đường phân, những nếu là cục to thì sẽ đóng thành sỏi, gây buồn nôn, nôn ọe, loét dạ dày thậm chí thủng dạ dày…
Với những lưu ý và khuyến cáo về ăn uống khi đói bụng trên đây mong rằng các bạn sẽ lựa chọn cho mình một chế độ ăn khoa học và hợp lý để tận dụng tối đa dinh dưỡng từ món ăn, giúp cơ thể phát triển khoẻ mạnh. Đừng quên chia sẻ để mọi người cùng biết nhé!
