Loại rau này chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như rotit, lipit, cellulose, canxi, kali... Ngoài ra, rau diếp cá còn là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào.
Sử dụng rau diếp cá làm tăng khả năng trao đổi chất, ngăn ngừa hấp thu chất béo, hỗ trợ đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
Uống nước rau diếp giá giúp giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế lượng calo hấp thu từ đó giảm cân một cach tự nhiên, nhẹ nhàng. Đây còn là loại đồ uống giúp thanh nhiejet cơ thể hiệu quả.
Bạn có thể uống nước ép rau diếp cá tươi mỗi ngày để hỗ trợ việc giảm cân. Tuy nhiên, nước rau diếp cá có mùi khá khó uống, để tạo cảm giác dễ chịu hơn, bạn có thể sử dụng công thức sau:
Nước ép rau diếp cá
Hãy chuẩn bị 100 gram rau diếp cá tươi, 3 muỗng canh mật ong.
Rau diếp cá rửa sạch, cho vào máy xay nhuyễn cùng với 100ml nước. Lọc lấy phần nước cho vào ly và thêm mật ong vào khuấy đều. Thêm vài viên đá nếu muốn uống lạnh.
Uống nước này vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp cân nặng của bạn giảm "ầm ầm" mà không mất công tập luyện vất vả.
Sinh tố rau diếp cá + đậu xanh
Chị em cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Rau diếp cá, đậu xanh, nước, đường.
Đậu xanh ngâm và đãi sạch rồi đem hấp chín, để nguội.
Cho rau diếp cá vào máy xay cùng với một cốc nước rồi xay nhuyễn. Sau đó, lọc lấy phần nước.
Xay mịn đậu xanh rồi trộn với nước rau diếp cá, thêm đường cho dễ uống.
Gỏi rau diếp cá
Ngoài ra, gỏi rau diếp cá cũng là món món ăn chị em nên bổ sung vào thực đơn của mình nếu đang muốn giảm cân.
Bạn chỉ cần chuẩn bị rau diếp cá, chả cá hoặc thịt bò (tùy thích), các loại gai vị (tỏi, ót, đường, chanh, dầu oliu).
Chả cá chiên vàng, cát mỏng. (Nếu dùng thịt bò thì có thể xào chín với gia vị).
Pha nước trộn gỏi theo công thức: 1 đường: 1 dầu: 1 chanh: 1 mắm.
Trộn đều rau, thịt với nước trộn gỏi là có thể thưởng thức.
