Thành phần dinh dương của bột sắn dây
Theo ý học cổ truyền thì trong thành phần dinh dưỡng của của bột sắn dây có vị ngọt, tính bình, có tác dụng giải nhiệt, giải rượu, chữa cảm sốt, nhiệt miệng, đau nhức đầu, mụn nhọt,... Nó được khá nhiều người ưa chuộng bởi công dụng giải khát và bổ sung năng lượng cực tốt, đặc biệt là trong mùa hè nắng nóng. Nhưng hiện nay có rất nhiều người vẫn chưa biết cách dùng bột sắn dây đúng cách mà toàn tự ý pha tùy tiện nên làm giảm đi công dụng của nó với sức khỏe. Với công thức pha bột sắn dây chuẩn dưới đây bạn sẽ có một cốc nước mát lạnh lại thanh nhiệt trong ngày hè.
Cách pha bột sắn dây chuẩn
Nguyên liệu pha bột sắn dây
1 muỗng canh bột sắn dây Sora. Nước sôi, 1 muỗng canh nước cốt chanh, đường trắng.
Cách pha bột sắn dây
Bước 1: Pha bột sắn dây với nước ấm
Đầu tiên, cho bột sắn dây vào ly thủy tinh, vừa đổ nước vừa dùng muỗng khuấy thật đều để bột không bị vón cục và chín đều.
Bước 2: Tiếp theo đó, cho thêm nước cốt chanh và đường (nếu muốn) vào, trộn đều là có thể thưởng thức ngay.
Lưu ý: Thêm nước cốt chanh vào bột sắn dây có thể giúp bạn tăng thêm hiệu quả giảm cân (nếu bạn không có nhu cầu thì có thể bỏ chanh ra khỏi công thức).
Bước 3: Thưởng thức
Không nên uống quá 1 ly bột sắn dây/ngày, nên uống chín để đảm bảo sức khỏe.Không nên uống quá 1 ly bột sắn dây/ngày, nên uống chín để đảm bảo sức khỏe
Hướng dẫn uống bột sắn dây đúng cách
Một thói quen sai lầm mà mọi người thường không để ý đó chính là có thể pha bột sắn dây bằng nước lạnh hoặc nước nóng tùy ý. Chúng ta cần phải nấu chín bột sắn dây trước khi uống bởi nó có tính hàn, nếu uống sống thường xuyên thì dễ gây ra một số vấn đề về sức khỏe.
