Nói tới omega-3 người ta thường nghĩ tới cá hồi. Công dụng omega-3 vô cùng quan trọng vì giúp tăng cường trí não, đẹp da ngủ ngon, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, giảm mỡ máu trong gan. Việc bổ sung Omega-3 cho cơ thể là cần thiết.
Omega-3 có từ động vật và thực vật. Động vật người ta thường nghĩ tới cá hồi mà không biết nhiều loại cá khác rẻ tiền hơn lại an toàn cũng rất giàu omega-3.
Cá trích rẻ lại giàu omega-3 không lo "ngậm" thủy ngân: Cá trích có nhiều ở Việt Nam. Loại cá này nhỏ nhưng ở vùng nước nông nên không lo ngậm thủy ngân. Cá trích rất giàu omega-3 không kém gì cá hồi. Trong 100g cá trích chứa 1.729mg Omega-3. Cá trích trên thị trường giá chỉ tầm 80-150 nghìn một cân. Bạn có thể mua cá trích đóng hộp.
Cá trích giàu omega-3
Cá cơm rẻ ngon ăn cả con: Cá cơm là loại loại cá nhỏ, trong suốt như không xương. Cá cơm bán nhiều ở chợ việt giá chỉ vài chục nghìn một cân. Cá cơm chế biến nhiều món ngon từ làm chả, kho, chiên rán nấu canh... Trong 100g cá cơm chứa 2.113 mg Omega-3.
Cá cơm rẻ tiền lại giàu dinh dưỡng
Cá trích, cá cơm có rất nhiều ở Việt Nam giá lại rẻ nên hãy tích cực ăn loại cá này bởi chúng rất ít khi có nguy cơ bị nhiễm thủy ngân như cá thu cá hồi. Hãy thêm hai loại cá này vào bữa ăn của gia đình bạn đặc biệt trẻ nhỏ. Hãy chế biến dạng ăn toàn thân sẽ giúp tăng cường dinh dưỡng hơn cho gia đình bạn.
Cá mòi:Cá mòi là loại cá rất bổ dưỡng, chứa các chất dinh dưỡng như vitamin B12, selenium, photpho, canxi, protein, vitamin D. Trong 100g cá mòi chứa 1.480mg Omega-3.
Cá thu: Thường ở Việt Nam sẽ mua cá thu nhập khẩu dạng phi lê hoặc cả miếng. Cá thu rất giàu chất dinh dưỡng, một miếng cá thu 100g cung cấp tới 200% vitamin B12 và 100% selen cần cho một ngày. Thêm vào đó, trong cá thu cũng chứa nhiều Omega-3, 100g cá thu lại chứa 5.134 mg Omega-3.
Cá hồi: Chứa hàm lượng protein cao và gồm nhiều chất dinh dưỡng như magie, kali, selen, vitamin B. Trong 100g cá hồi có 2.260mg Omega-3. Các nghiên cứu cho thấy, những người thường xuyên ăn cá hồi sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim mạch, mất trí hay chứng trầm cảm.
-
