Không nhịn đói trước khi đi ăn buffet
Nhiều người cho rằng trước khi đi ăn buffet thì phải "nhịn đói" để lấy sức ăn cho nhiều. Tuy nhiên, việc nhịn lâu sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe và rối loạn nhịp độ ăn uống thường ngày.
Bạn vẫn cần phải ăn uống đầy đủ các bữa trong ngày trước khi đi ăn buffet. Trước khi đi ăn khoảng 1-2 tiếng, bạn có thể ăn nhẹ để kích thích bao tử mở rộng ra. Như vậy, khi bắt đầu vào ăn, bạn sẽ không bị cảm giác đói, ăn hùng hục rồi nhanh chóng bỏ cuộc khi chỉ mới ăn được vài miếng. Nhớ là chỉ ăn nhẹ để lót dạ thôi nhé.
Không nên ăn nhiều các món chứa tinh bột
Trong các nhà hàng buffet luôn bày sẵn các món như khoai tây chiên, bánh bao, mì xào, cơm chiên... Đây là những món rẻ tiền, hợp khẩu vị với nhiều thực khách nhưng lại khiến bạn nhanh no bụng, không ăn được nhiều. Vì vậy, nếu ăn quá nhiều những món này ngay khi mới bước vào bữa ăn, bạn sẽ nhanh chóng bị no và không ăn được những món khác.
Hạn chế uống nước có gas
Đồ uống có gas là mọt phần không thể thiếu đối với các bữa ăn lớn. Tuy nhiên, nó có thể khiến bạn cảm thấy "no giả" vì bụng đầy nước.
Ngoài ra, nước có gas đa phần đều chứa đường, góp phần làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể. Những món nước ngọt khác như nước chanh, nước cam, trà sữa... cũng chứa nhiều đường... khiến bạn nhanh tăng cân hơn.
Vì vậy, thay vì chọn các loại nước ngọt, bạn nên chọn nước lọc hoặc trà đá không đường... và không nên uống quá nhiều nước ngay trước khi ăn.
Ăn có khoa học để thưởng thức được nhiều món
Đầu tiên, bạn nên đứng lên, đi một vòng để quan sát xem nhà hàng hôm nay có những món gì sau đó mới lựa chọn. Có thể ưu tiên những món đắt tiền, phù hợp với sở thích như hàu, cua, tôm... để nhanh "gỡ vốn". Bạn chỉ nên lấy một lượng vừa đủ, khi ăn hết lại đứng lên đi lấy đồ tiếp để đảm bảo đồ ăn luôn nóng và không bị bỏ phí. Trong các lượt đi lấy đồ ăn, bạn có thể quan sát tiếp và thưởng thức thêm những món ăn khác của nhà hàng.
Tránh tình trạng lấy quá nhiều thức ăn và không ăn hết gây lãng phí. Một số nhà hàng sẽ tính phí đồ ăn thừa đối với khác hàng.
Nếu nhà hàng không quy định về thời gian ăn, bạn nên ăn từ từ. Kiểu "ăn thùng uống vại", vừa mới đến nhà hàng đã lao vào ăn ngay sẽ chỉ khiến bạn nhanh no và không thưởng thức được đa dạng món ăn.
Tốt nhất nên đi ăn sớm một chút và từ từ thưởng thức từng món ăn. Kết hợp đan xen giữa các món nhiều đạm (thịt, tôm, cua...) với các món thanh đạm hơn (như salad) để giảm cảm giác ngấy.
Thường xuyên đứng lên đi lại để lấy đồ cũng là cách giúp bạn tiêu hao bớt năng lượng, giảm cảm giác no.
Mặc quần áo thoải mái khi đi ăn
Đây là một yếu tố vô cùng quan trọng để bạn có thể ăn được nhiều. Khi ăn buffet, bạn sẽ phải đứng lên đi lấy đồ ăn nhiều lần, việc mặc quần áo chật chội sẽ gây bất tiện. Ngoài ra, mặc quần áo chật sẽ khiến bạn cảm thấy bức bối, bí bách khi ăn no vì thế không ăn được nhiều. Tốt hơn hết nên mặc những bộ độ rộng rãi, thoải mái, vừa tiện đi lại, vừa tiện cho việc ăn uống.
Không nên đi ăn một mình
Buffet không dành cho những người có sở thích đi ăn một mình bởi sức ăn của bạn chắc chắn không thể ăn hết toàn bộ số tiền đã bỏ ra. Bạn nên đi ăn theo nhóm. Khi đi ăn nhiều người, người ăn nhiều có thể bù cho người ăn ít. Hơn nữa, khi đi ăn nhóm, bạn sẽ cảm thấy vui hơn, ăn được nhiều hơn.
