Khi dạo quanh siêu thị, những món hàng treo biển giảm giá luôn dễ dàng thu hút ánh nhìn của người mua. Cảm giác "hời" khi tiết kiệm được một khoản tiền khiến nhiều người không ngần ngại cho ngay vào giỏ.
Thế nhưng, theo chia sẻ từ chính nhân viên làm việc lâu năm tại siêu thị, không phải mặt hàng giảm giá nào cũng đáng để xuống tiền. Nếu không tỉnh táo, bạn rất dễ bị cuốn vào bẫy khuyến mãi mà rước về những sản phẩm kém chất lượng hoặc không cần thiết.
Thịt xay sẵn – Nhanh gọn nhưng cần thận trọng
Thịt xay sẵn mang lại sự tiện lợi đáng kể cho người nội trợ, đặc biệt khi cần chuẩn bị món ăn nhanh. Tuy nhiên, bạn khó có thể kiểm soát được nguồn gốc và chất lượng thịt đã được xay. Không ít trường hợp thịt xay được làm từ phần vụn, thịt cận date hoặc trộn nhiều loại nguyên liệu không đồng nhất.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm, tốt nhất nên mua thịt nguyên miếng rồi nhờ xay tại chỗ hoặc tự xay tại nhà. Như vậy, bạn có thể yên tâm hơn về chất lượng và độ tươi ngon.
Nước sốt chế biến sẵn – Tiện lợi nhưng không phải lúc nào cũng tốt
Các loại nước sốt như sốt nướng, sốt salad hay sốt chấm được bày bán rất phổ biến, giúp rút ngắn thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm lại chứa chất bảo quản, hương liệu nhân tạo và lượng đường, muối cao – không tốt cho sức khỏe nếu sử dụng thường xuyên.
Thay vì phụ thuộc vào sản phẩm đóng chai, bạn có thể tự pha chế nước sốt từ các nguyên liệu tươi như chanh, tỏi, mật ong, dầu ô liu, gia vị thiên nhiên... vừa ngon miệng, vừa đảm bảo vệ sinh và an toàn.
Rau củ quả – Mua ở chợ truyền thống có thể là lựa chọn kinh tế hơn
So với siêu thị, giá rau củ ở các chợ dân sinh hoặc phiên chợ nông sản thường mềm hơn, nhất là với sản phẩm theo mùa. Bên cạnh đó, mua hàng trực tiếp từ người nông dân hoặc các nguồn cung uy tín còn giúp bạn lựa được thực phẩm tươi mới hơn, đôi khi là hàng thu hoạch trong ngày.
Việc ưu tiên chọn thực phẩm tại chợ địa phương không chỉ giúp tiết kiệm chi tiêu mà còn góp phần ủng hộ sản xuất nông nghiệp trong nước.
Trái cây gọt sẵn trong siêu thị – Tiện lợi nhưng ẩn chứa rủi ro
Những khay trái cây gọt sẵn trong siêu thị thường được đóng gói bắt mắt, màu sắc hấp dẫn và sẵn sàng để dùng ngay – điều này khiến không ít người cảm thấy tiện lợi, nhất là trong cuộc sống bận rộn.
Tuy nhiên, đằng sau sự tiện lợi đó lại tiềm ẩn nguy cơ về chất lượng. Không ít trường hợp trái cây được dùng là những quả đã dập, sắp hỏng, được cắt bỏ phần hư và giữ lại phần nhìn còn tươi. Mặc dù trông vẫn đẹp mắt, nhưng hương vị và giá trị dinh dưỡng của chúng thường đã giảm sút đáng kể qua quá trình sơ chế và bảo quản.
Sữa giảm giá – Coi chừng hạn sử dụng cận kề
Những chương trình như “mua 1 tặng 1” hay giảm sâu trên các dòng sữa luôn rất thu hút. Tuy nhiên, bạn cần kiểm tra kỹ hạn sử dụng. Nhiều sản phẩm sữa được giảm giá vì đã sắp hết hạn, và nếu không sử dụng kịp, bạn dễ phải bỏ đi – vừa lãng phí, vừa ảnh hưởng đến sức khỏe nếu sử dụng phải sữa quá hạn.
Chỉ nên mua số lượng vừa phải nếu bạn chắc chắn sẽ dùng hết trong thời gian ngắn.
Thực phẩm trái vụ – Đắt đỏ chưa chắc đã ngon
Thực phẩm trái mùa thường có giá cao hơn đáng kể, nhưng chưa chắc đảm bảo được độ ngon và dinh dưỡng như sản phẩm đúng vụ. Một số loại còn bị ép chín, dùng hóa chất bảo quản hoặc vận chuyển đường dài nên độ tươi bị ảnh hưởng.
Lời khuyên là: nếu không thực sự cần thiết, hãy ưu tiên chọn thực phẩm theo mùa để vừa ngon, vừa kinh tế.
Hải sản đông lạnh giảm giá – Cẩn trọng với độ tươi
Hải sản đông lạnh được giảm giá là lựa chọn hấp dẫn, nhưng không phải lúc nào cũng là “món hời”. Sản phẩm đã bảo quản lâu ngày có thể khiến thịt bị bở, mất đi độ ngọt tự nhiên, thậm chí giảm giá trị dinh dưỡng.
Trước khi mua, hãy kiểm tra kỹ hạn sử dụng, ngày đóng gói và tình trạng bao bì. Tránh mua nếu thấy dấu hiệu rã đông nhiều lần, nước đá bám dày hay bao bì rách, móp.
Nếu bạn cần mình viết lại phần còn lại (ví dụ như các mặt hàng khác không nên mua trong siêu thị), cứ gửi thêm nhé!
