Đối với những người đam mê nấu nướng, thường xuyên gặp phải tình trạng khói dầu không được xử lý kịp thời sau khi nấu, dẫn đến việc lắng đọng trên tường và bàn bếp mà không hề hay biết. Sau một thời gian ngắn, không gian bếp có thể trở nên dính và có mùi khó chịu.
Với sự phát triển không ngừng của xã hội và sự nâng cao về mức sống, máy hút mùi trở nên phổ biến hơn và đóng góp vào việc cải thiện môi trường trong bếp. Tuy nhiên, điều này cũng mang lại một số vấn đề mới. Mặc dù máy hút mùi đã loại bỏ được phần lớn khói dầu, nhưng đồng thời cũng khiến máy trở nên dính dầu hơn, gây ra khó khăn trong việc vệ sinh.
Một số người cho rằng, khi nấu ăn nên mở cửa sổ trong khi sử dụng máy hút mùi để tăng tốc độ lưu thông không khí trong bếp, giúp khói dầu nhanh chóng tan biến. Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng, làm như vậy không chỉ không giảm bớt được khói dầu mà còn có thể làm tăng lượng khói dầu.
Vậy, khi sử dụng máy hút mùi, liệu chúng ta có nên mở cửa sổ hay không? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá vấn đề này, hy vọng sẽ giúp mọi người giải tỏa thắc mắc và làm cho không gian bếp trở nên sạch sẽ hơn.
Có nên mở cửa sổ khi sử dụng máy hút mùi?
Câu hỏi này thực sự không có một câu trả lời chắc chắn, mọi người cần phải dựa vào tình hình thực tế để quyết định.
Nhược điểm khi mở cửa sổ
Khi đang nấu ăn và bật máy hút mùi, máy sẽ sử dụng sức hút mạnh mẽ để đẩy khói dầu ra ngoài qua ống thoát. Trong trường hợp này, nếu chúng ta mở cửa sổ của bếp, máy hút mùi và cửa sổ sẽ tạo thành một không gian đối lưu.
Kết quả là, khói dầu mà máy hút mùi đã loại bỏ sẽ bị đẩy trở lại và lan tỏa khắp bếp, làm cho không gian bếp trở nên ngột ngạt với mùi khói dầu. Sau khi nấu xong, chúng ta cần phải tự lau chùi những vết bẩn do khói dầu để lại, điều này rất phiền toái.
Nhược điểm khi đóng cửa sổ
Vậy, liệu việc đóng cửa sổ khi sử dụng máy hút mùi có phải là lựa chọn tốt nhất không? Thực ra, không phải vậy, bởi vì trong bếp chúng ta sử dụng bếp gas, ngọn lửa cần không khí để duy trì.
Nếu khi nấu ăn mà cửa sổ bếp bị đóng kín, không khí trong bếp sẽ không lưu thông, làm cho máy hút mùi sẽ hút đi không khí trong bếp.
Điều này không chỉ làm cho ngọn lửa không thể cháy hết công suất mà còn có thể gây ra nguy cơ mất an toàn. Vì vậy, việc đóng cửa sổ khi sử dụng máy hút mùi cũng không phải là một giải pháp hiệu quả.
Phương pháp giải quyết đúng đắn
Để loại bỏ khói dầu nhanh chóng và hiệu quả, khi sử dụng máy hút mùi, chúng ta nên mở cửa sổ một khe hở khoảng 10cm.
Như vậy không chỉ tránh được hiện tượng đối lưu mà còn cho phép không khí tươi mới từ bên ngoài đi vào bếp qua khe hở, đạt được hiệu quả kép.
Sau khi nấu xong và tắt máy hút mùi, hãy mở toàn bộ cửa sổ bếp để không khí mới vào và loại bỏ mùi khói dầu còn sót lại. Đồng thời, máy hút mùi cần được vệ sinh định kỳ để tránh tích tụ dầu mỡ, đảm bảo hiệu suất làm việc và tuổi thọ của máy.